Hoe kan een druivensoort worden geïdentificeerd aan de hand van het uiterlijk van de bladeren en de smaak van de vrucht?

Soms ontmoet je druiven tijdens een wandeling langs de rand van de datsja, en probeer je te begrijpen wat voor soort het was. Hierna rijst de vraag hoe de druivensoort alleen kan worden bepaald door het uiterlijk van de plant. Er zijn verschillende manieren om de variëteit van de wijnstok te bepalen.

Hoe de druivensoort te herkennen

Wanneer het onmogelijk is om de variëteit aan druiven te herkennen, maar het is zeer noodzakelijk om dit te doen, proberen zomerbewoners de variëteit aan te merken aan de hand van het uiterlijk van de struik. Alle planten zijn onderverdeeld in twee categorieën: tabel en technisch.

Bij het bepalen van de variëteit van een plant wordt gelet op de volgende aspecten:

• vorstbestendigheid;
• schaduw van druiventrossen;
• het doel van de druiven;
• de rijpingsperiode van het gewas;
• immuniteit voor ziekten en plagen.

Methoden voor het bepalen van de variëteit aan druivenstruiken:

• op een plaat;
• het uiterlijk van het stel;
• pulp van druiven.

De combinatie van deze kenmerken geeft een idee van de variëteit en helpt deze te definiëren.

Bepalingsmethode per blad

De meest gebruikelijke manier om de variëteit van druivenstruiken te bepalen, is door het uiterlijk van het blad. Het kan voor een onervaren zomerbewoner moeilijk zijn om te begrijpen hoe de bladeren van verschillende variëteiten verschillen. Maar een ervaren kweker onderscheidt de struiken meteen door de bladplaat.

Kenmerken van de structuur van het druivenblad

Het druivenblad is meestal vijflobbig of vierlobbig. Sommige hybriden hebben hele bladeren. Licht gekartelde randen. Het blad is rond van vorm, met uitgesproken nerven. Jonge bladeren zijn kleiner dan oude.

Hybriden hebben verschillende bladtinten. Het varieert van lichtgroen tot rijk groen. Druivenbladeren zijn dun, niet sappig. Door deze eigenschap hebben de bladeren niet veel water nodig. Jonge bladeren zijn sappiger dan oude. Sommige hybriden hebben sappiger bladplaten; dergelijke variëteiten worden ook gebruikt om dolma te maken.

Belangrijkste soorten

Er zijn verschillende soorten druivenbladeren - vierlobbig, vijflobbig en heel. Het uiterlijk van het blad is afhankelijk van de soort van de plant. Voordat u doorgaat met de definitie op het blad, moet u erachter komen tot welke van de drie typen het behoort.

Per bord

Veel telers en veredelaars denken erover na om één database aan te leggen met foto's van de bladeren van verschillende druivenhybriden, zodat elke zomerbewoner snel kan bepalen tot welke variëteit de plant behoort.

Het bepalen van de variëteit op de plaat is de gemakkelijkste manier. In de Agadai-hybride bijvoorbeeld, is het blad groot, afgerond, met uitgesproken nerven, behoort het tot het vijflobbige type.

De Aligote-hybride heeft ook vijf messen per blad. Maar het blad ziet er stevig uit door de kleine afstand tussen de segmenten. In grootte is de bladplaat groot of middelgroot.

Kijk eens ook

Beschrijving van de Bazhena-druivensoort, kenmerken en geschiedenis van selectie, teelt

De variëteit Asma onderscheidt zich door een driebladig blad, de vorm van de plaat is rond. Grape Delight gekenmerkt door een middelgrote plaat, met vijf middelgrote lobben.

Op formulier

Het tweede kenmerk waar bij het bepalen van het ras op gelet wordt, is de vorm. De bladplaat is klein tot groot.

Druivenbladeren zijn ovaal, wigvormig en eivormig. Om de hybride te bepalen, kiest u een groot gezond blad en vouwt u dit. Sommige soorten hebben diepe zijsneden, en andere niet. Let ook op de tanden aan de randen van de plaat. Ze zijn groot, klein, scherp en saai. Deze eigenschap is ook erg belangrijk.

Door messen

Een ander kenmerkend onderdeel van de plant, waardoor de variëteit wordt bepaald, is het aantal messen. De messen kunnen zeven, vijf, drie zijn, ze kunnen ook massief zijn of met uitgesproken dissectie van de messen.

De behaardheid van sommige planten is zo sterk, vooral bij jonge gewassen, dat het onmogelijk is om de variëteit te verwarren. In de Pinot-hybride is de puberteit bijvoorbeeld dicht, waardoor de schaduw van het blad verandert. De puberteit van Madeleine Anjivine lijkt op een spinnenweb. Het is volledig afwezig in Karaburno.

Op kleur

Bij verschillende hybriden verandert de schaduw van het loof van lichtgroen naar rijkgroen. Zo hebben de Clerette-druiven donkere bladeren. In Summer Muscat heeft het bovenste deel van het blad dezelfde kleur als het bovenste. Pinot Noir krijgt in de herfst een bordeauxrode kleur.

Hoe de bes te herkennen

Naast het uiterlijk van de bladplaat, is het tweede waar u op moet letten bij het bepalen van de variëteit het kenmerk van de bessen. Het is gemakkelijker om de variëteit aan bessen te bepalen dan aan blad.

Wat fruit speciaal maakt

Trossen druiven verschillen op een aantal manieren:

• huidskleur;
• de grootte van de druif;
• bos vorm;
• rijping van fruit.

Alle druivensoorten zijn meestal onderverdeeld in mager, hoogproductief en hoogproductief. Het uiterlijk en de opbrengst van de bos zijn afhankelijk van de weersomstandigheden, voedingsstoffen in de bodem en het groeigebied. Trossen zijn klein, middelgroot en groot van formaat. Dit kenmerk hangt zowel af van de variëteit als van externe factoren (struikverzorging). Grote clusters groeien tot 26 cm, medium - tot 18 cm en klein - tot 10 cm.

Karaburnu, Preobrazhensky, Viking onderscheiden zich door grote clusters. Zest, Elegant hebben een middelgrote bosmaat. Muscat Ottonel, Bianca behoren tot rassen met kleine trossen.

Specificaties

Er zijn verschillende soorten druiven die verschillen in huidskleur:

• roze;
• wit;
• het zwart;
• rood.

Kijk eens ook

Beschrijving van Dixon-druiven, plant- en verzorgingsregels

De bessen zijn ovaal, langwerpig, puntig en rond van vorm.

De gemakkelijkste manier is om erachter te komen tot wat voor soort druif behoort, door de smaak van rijp fruit. Maar deze methode is alleen geschikt voor ervaren wijnboeren. De dikte van de schil, de sappigheid van het vruchtvlees en het aantal zaden kunnen ook helpen bij het bepalen van de variëteit.

Ondanks dat elke druivensoort veel onderscheidende kenmerken heeft, kan alleen een professionele wijnboer het ras nauwkeurig bepalen. Volgens kenmerken als de adstringentie van bessen, nasmaak, sappigheid, zuurheid, kan alleen iemand die al meer dan een jaar druiven laat groeien met zekerheid zeggen.

Met behulp van trossen

Het uiterlijk van een bos is van verschillende soorten:

• vertakt;
• cilindrisch;
• met bladen;
• conisch.

Bij het bepalen van het ras wordt gelet op de dichtheid van de druiven. De bos is los, dicht, erg los en van gemiddelde dichtheid. Opgemerkt moet worden dat de grootte van de bos ook afhankelijk is van externe factoren zoals klimaat en bemesting. Maar de grootte van de vrucht mag in ieder geval niet radicaal verschillen in grootte.

In het voorjaar, het oplossen van de struik door het type bloem

Door het soort bloem is het onmogelijk om te bepalen tot welke soort de druivenstruik behoort. De enige manier om erachter te komen door het oplossen van de bloeiwijze is wanneer de bloeiperiode van de struik begon. Verschillende hybriden bloeien op verschillende tijdstippen. De plant kan vroeg rijpen, met een gemiddelde rijpingstijd en laat. Maar dit kenmerk is slechts een aanvulling op de studie van het uiterlijk van de bladplaat en bessen.

andere methodes

Het is alleen mogelijk om de rassenaantrekking van druivenstruiken te bepalen door het uiterlijk van de bladplaat, de vorm en grootte van de bos, bessen en de bloeiperiode van de plant. Er zijn geen andere precieze manieren om te bepalen. Vooral voor beginnende tuinders die het eerste jaar druiven telen.

Het is alleen mogelijk om de variëteit te bepalen in termen van vorstbestendigheid, ziekteresistentie en struikgrootte als er al enkele aannames zijn over de variëteit. En deze tekens kunnen alleen de keuze van de juiste sturen.

Welk van de tekens is het meest nauwkeurig?

Het is onmogelijk om ondubbelzinnig te zeggen welke van de tekens van de definitie van een hybride correct is. Voor sommigen is het gemakkelijker te bepalen aan de hand van het uiterlijk van het blad, terwijl anderen de variëteit gemakkelijk kunnen herkennen aan de kenmerken van de bessen.

Het is vermeldenswaard dat de beste manier om erachter te komen tot welke soort een druivenstruik behoort, is door alle delen van de plant en de groeikenmerken te bestuderen. Veel soorten hebben inderdaad dezelfde bladstructuur, maar een andere kleur van bessen of dichtheid van een bos. En vice versa.

Last but not least wordt er gelet op de rijpingsperiode, bloeitijd en vorstbestendigheid. Soms kan de variëteit worden bepaald door het teeltgebied. Sommige planten groeien alleen in specifieke klimatologische omstandigheden en wortelen niet in andere regio's.