Kenmerken en beschrijving van tomaat Rundvlees, wat voor soort het is, de opbrengst

Tomato Big Beef is geschikt voor liefhebbers van de Amerikaanse keuken - een grootvruchtige variëteit aan Nederlandse selectie, meerdere kamers met dicht, sappig vruchtvlees ziet er geweldig uit in plakjes en op sandwiches. Ondanks het feit dat het relatief recent in Rusland verscheen, verbouwen zomerbewoners het en andere soorten van dit type in kassen en open grond.

Alles over vleestomaten

Agrofirm "Gavrish" is de belangrijkste leverancier van tomatenzaden van de categorie rundvlees. Niet alle tuinders weten wat het is: vleestomaten en wat hun charme is.

Dit type tomaat heeft een eigenaardigheid in de structuur van de vrucht - meerdere kamers: gewone tomaten hebben 2 kamers en rundvlees - 4. Grootvruchtig is een onderscheidend kenmerk van vleestomaten. Meestal bereiken hun vruchten grote maten, ze kunnen meer dan 1 kg wegen.

Voor-en nadelen

Laten we beginnen met de nadelen, de twee belangrijkste:

  • vervoer slecht verdragen;
  • een beetje liegen, niet meer dan 2 weken, vaker - 1.

De voordelen van rundvlees zijn indrukwekkend:

  • grootbloemig;
  • opbrengst;
  • een grote selectie van variëteiten van verschillende rijpingsperioden, groei, kleuren;
  • aanhoudende immuniteit voor vele infecties en plagen (fusarium, verticillose, cladiosporosis, mozaïek, brons, wortelwormaaltjes);
  • goede smaak;
  • wijdverbreid gebruik bij het koken;
  • hoog gehalte aan voedingsstoffen in de pulp.

Interessante variëteiten

Een voorbeeld van grootvruchtige is de Porter-tomaat. Bepaal de variëteit met heldere, mooie vruchten van enorme omvang. Gewicht 1,8 kg is de norm voor dit rundvlees. Geteeld in zaailingen. Voor zaailingen gezaaid van maart tot half april. De vruchten rijpen vroeg - na 80 dagen proef je de eerste tomaten.

tomaten in een mand

Runderbrandewijn is een uitstekende decoratie voor gerechten. De vruchten met een originele geribbelde vorm zijn gekleurd in een prachtige roze kleur. Het vruchtvlees bevat weinig zaden, is aromatisch en erg zoet. Geteeld in een kas. Het belangrijkste kenmerk van deze variëteit is de opbrengst.

Met de juiste landbouwtechnologie kunt u 25 kg tomaten per vierkante meter krijgen. Bij het planten moet u het schema van 70 * 45 cm volgen De plant is lang (1,8 m) - dit betekent dat een kousenband nodig is. Het wordt aanbevolen om in 1 steel een struik te vormen. De stiefzonen worden het hele seizoen verwijderd.

Fans van tomaten met roze vruchten moeten op de F1 Master-hybride letten. Vruchten zijn roze, geëgaliseerd, rond. Het gemiddelde vruchtgewicht is meer dan 200 g De plant heeft een lange vruchtzetting. De eierstok vormt zich gelijkmatig gedurende het seizoen, zodat de vruchten rijpen van midden zomer tot herfst.

Big beef F1 - de meeste grootbloemig en beroemd volumeton uit de categorie steakvariëteiten. Dit is een halfvroege (100 dagen), onbepaalde (1,8-2 m) hybride. Vormt zeer grote vruchten, hun gemiddelde gewicht is meer dan 300 g.

Het vruchtvlees onderscheidt zich door een goed aroma en smaak, die op harmonieuze wijze zoetheid en zuurgraad combineert.De eerste generatie hybride kan zowel buiten als in polycarbonaat- of foliekassen worden gekweekt. Een reus uit Holland behaagt tuinders met een oogst: 1 m2. m groeien tot 10 kg fruit.

Wat tuinders zeggen

Er zijn beoordelingen over de variëteiten van deze groep, maar niet veel, omdat rundvlees vrij recent populair begon te worden bij tuinders. De geografische ligging van het gebruik van steaktomaten breidt zich elk jaar uit.

Tatiana, Nikolaev:

'De meester is mijn favoriete rundvlees. Wat een heerlijk wonder, ik kweek hem zonder problemen buiten. Tijdens het seizoen geef ik slechts twee wortelvoeding. De vrucht smaakt uitstekend, zoet, het vruchtvlees is mals en sappig. Tomaten hebben een bizarre vorm, maar ik vind het zelfs lekker. Het belangrijkste voor mij is de smaak, en de Master-variëteit heeft een uitstekende ”.

Svetlana, Belgorod:

“Ik wil graag mijn indrukken delen van het telen van Big Beef F1. Ik kocht de zaden van het bedrijf Search. Van de 10 stuks die in de verpakking zaten, gingen ze allemaal omhoog. Zaden werden zonder behandeling gezaaid. De beschrijving van het ras zegt dat ze zijn behandeld met een fungicide. Er staat ook dat ze kalium nodig hebben. Ik heb bananenschillen in de gaten gedaan. Geteeld zoals alle grote tomaten. In de borstel werden 5 tot 8 vruchten gevormd. Over smaak kan ik zeggen dat het erg afhankelijk is van de bodem - de kwaliteit betekent veel. Tomaten zijn op zandgrond minder zoet dan op zwarte grond. "

Groeiende functies

Tomatenrundvlees vereist goede landbouwtechnologie, zoals alle variëteiten met grote vruchten.

landingspatronen

Zorgregels om te volgen:

  1. Een strikt beplantingsschema - 2 planten per 1 m2. m.
  2. Voer het hele seizoen door.
  3. Vorm een ​​plant tot 1 steel, knijp wekelijks de stiefzonen.
  4. Regel het aantal eierstokken in de borstel (3-5 stuks).

Tomatenrundvlees groeit beter op bodems:

  • longen;
  • vruchtbaar;
  • pH-waarde = 6-7.

De grootte en smaak van de vrucht zijn grotendeels afhankelijk van de structuur van de bodem en de vruchtbaarheid. Voeding is niet minder belangrijk - ze moeten elke maand worden uitgevoerd. Tijdens de bloei en vruchtzetting ligt de nadruk op kalimeststoffen. Kalium in aanvullend voedsel moet 2 keer meer zijn dan stikstof - het teveel is ongewenst, tomaten beginnen vet te worden.

As is een uitstekende leverancier van kalium. Een handvol as per plantje bij aanplant en je tomaat is het hele seizoen voorzien van het nodige mineraal element.

meststof voor tomaten

Water geven is net zo belangrijk als bemesten. In de kas elke 3 dagen water geven, in de volle grond afhankelijk van het weer. Geef overvloedig water. Ventileer de kas na elke gietbeurt. Om vocht vast te houden, kan de grond worden mulch. Een goede mulch is droog gazongras.

Toepassing

De vruchten worden meestal gebruikt voor het maken van zomerse salades en diverse sandwiches. Vanwege hun grote formaat is het handig om ze te vullen met kaas, kwark, vlees. Sappig vruchtvlees is een uitstekende grondstof voor het maken van sauzen en ketchups. Grote tomaten kan worden gesneden en bewaard. Geschikt voor het maken van wintersalades en tomatenpuree.

Gevolgtrekking

Voor elke tuinman zal een biefstuktomaat een zomerhit worden: groot fruit zal zowel op feestdagen als op weekdagen de tafel versieren en hun foto wordt een pagina op sociale netwerken.

Er zijn geen beoordelingen, laat deze als eerste achter
Direct aan het kijken


Komkommers

Tomaten

Pompoen