Wanneer moeten bieten uit de tuin worden verwijderd voor opslag, hoeveel dagen groeien ze?
Het oogsten van bieten is, net als andere wortelgewassen, buitengewoon belangrijk. Goed gecreëerde omstandigheden en goede verzorging zullen de houdbaarheid van bieten verlengen. Als u niet weet wanneer u bieten moet oogsten en de procedure veel eerder uitvoert, de timing negeert, bestaat de kans dat u in de winter zonder gewas komt te zitten. De garantie voor een rijke oogst is het naleven van alle regels en aanbevelingen bij het verzamelen van rode bieten.
Het belang van schoonmaken
Als je weet tot welk ras de groente behoort, is het eenvoudig om de rooiduur te bepalen. Op elk pakket met zaden geeft de fabrikant gedetailleerde informatie aan. Bovendien moet elke tuinman zich laten leiden door het belangrijkste criterium: de hardheid van rijp fruit. Het is gemakkelijk te controleren.
Het negeren van de oogsttijd leidt ertoe dat de groente weer groeit. Wortelgewassen zijn bedekt met lichte strepen. Later worden er jonge wortels op gevormd, die ook een witte kleur hebben. Het laatste teken van de herontwikkeling van een cultuur is de bloei.
Het verschijnen van dergelijke factoren geeft aan dat de groente klaar is om te oogsten. Lichte strepen kunnen zich niet op de toppen vormen, maar veel lager. Een persoon vermoedt misschien niet eens in welke staat van rijping de plant is. Om ze te zien, moet je het wortelgewas uit de grond trekken.
Tuinders wordt geadviseerd om het perceel nauwkeurig te inspecteren. Bepaal of de toppen van de vrucht uit de grond steken. Als de groente blijft groeien, is hij nog niet klaar om gegraven te worden. Daarom wordt het schoonmaken van de tuin uitgesteld tot een gunstiger moment.
In dit geval wordt de grond losgemaakt en worden meststoffen aangebracht. Het zou kunnen kaliumzoutureum of superfosfaat. Ze vergeten ook de systematische bewatering van cultuur niet.
Verzamelingsregels
Op het eerste gezicht is het proces heel eenvoudig. Maar het vereist naleving van een aantal belangrijke nuances en rekening houdend met de kenmerken van de cultuur:
- Bieten worden geoogst bij droog weer zonder neerslag. De minste hoeveelheid vocht heeft een negatieve invloed op de houdbaarheid van het fruit.
- Wortelgewassen worden met uw handen uit de grond getrokken en houden de toppen voorzichtig vast. Dit helpt om schade aan de groenten tijdens de oogst te voorkomen. Een hoge bodemdichtheid vereist het gebruik van een vork of schop. Je moet voorzichtig in de groente graven om hem niet te snijden. De aanwezigheid van scheuren veroorzaakt de ontwikkeling van de schimmel en infectie van naburig gezond fruit.
- De gegraven biet wordt van de toppen bevrijd. Gebruik hiervoor een snoeischaar of een gewone huishoudschaar. Het wordt aanbevolen om een kleine staart te laten, ongeveer 1 cm. Als de wortel lang is, wordt deze ook bijgesneden.
- Het geoogste gewas wordt gedroogd onder een luifel in de open lucht. Terwijl het fruit droogt, worden de bieten naar de andere kant gekeerd.
Voordat de wortels worden opgeslagen, worden ze gesorteerd, waarbij groot en klein apart worden gescheiden. Het is beter om groenten met tekenen van de ziekte meteen weg te gooien, zodat ze de naburige niet infecteren. Bewaar beschadigde exemplaren apart en gebruik ze zo snel mogelijk. De opslag kan een kelder, kelder of pantry zijn.
Wanneer bieten oogsten: richtlijnen
Om de juiste verzameling wortelgewassen te bepalen, moet u zich concentreren op de belangrijkste punten. Allereerst is dit de tijd van planten in de grond en een gewasvariëteit. Elke soort heeft een bepaalde rijpingsperiode. Dit proces kan worden gewijzigd door weersomstandigheden.
Het weer was de afgelopen jaren niet tegelijkertijd stabiel. Daarom moet het schoonmaken worden gedaan op basis van niet op datums, maar op het uiterlijk van de groente. U kunt in dergelijke gevallen bieten uit de tuin halen:
- De hoofdrol wordt gespeeld door het groeiseizoen, dat verschilt per soort. Dit staat door de fabrikant op de verpakking. Vroegrijpe rassen zijn 65-85 dagen na het planten klaar voor de oogst. Dit valt in de regel begin augustus. Middenseizoen en late variëteiten rijpen niet eerder dan 3,5-4 maanden.
- Tekenen van volwassenheid zijn te herkennen aan hun uiterlijk. Als de wortel rijpt, verdorren de toppen geleidelijk. De onderste bladeren worden geel en na een tijdje drogen ze volledig uit.
- Het tijdstip van oogsten wordt bepaald door de vorm van de wortelgewassen en hun grootte. Bovendien moeten ze overeenkomen met de kenmerken van het ras.
- Het verschijnen van gezwellen in bieten.
Het signaal voor het dringend oogsten van bietenvruchten is ijskoud. De regel wint aan relevantie als het gaat om laatrijpe rassen. Tegelijkertijd worden wortels uitgegraven, zelfs als ze nog niet helemaal rijp zijn. Als de bovenkant van de groente vast komt te zitten in de vorst, kan deze in de winter niet in de kelder staan.
Het is niet wenselijk om groenten vóór de aangegeven tijd uit de tuin te halen. Koel weer in de late zomer en vroege herfst bevordert actieve vegetatie. Als gevolg hiervan neemt de massa van de vrucht toe. Gedurende deze tijd zorgt de grond ervoor dat wortelgewassen waardevolle vitamines en mineralen verzamelen.
Wanneer bieten uit de tuin verwijderen voor opslag: een gids voor wortelen
Een geschikt referentiepunt voor het bepalen van de rijping van een biet zijn wortelen. Mensen die tuinieren kennen, raden aan de groente op te graven voordat ze beginnen het oogsten van wortelen... Bieten zijn veel groter en steken aanzienlijk boven de grond uit. Hierdoor zijn ze kwetsbaar voor de eerste vorst.
Vroege rassen zullen in juli groeien. De grootte van een volwassen wortelgewas varieert van 5 tot 10 cm, tweederangs rassen bereiken 15 cm.
Late variëteiten
Bieten verdragen de kou zonder problemen. Daarom is een temperatuur van 2-3 ° C geen belemmering voor de volledige ontwikkeling. We hebben het natuurlijk over late rassen. Tafelbieten hebben een latere datum om te graven, ze worden midden in de herfst geoogst. Late soorten zijn veel lekkerder dan eerdere.
Naast zijn smaak onderscheidt de cultuur zich door zijn goede opbrengst. De verzameling wortelgewassen is afhankelijk van de grootte. Kleintjes worden in de grond gelaten totdat ze volledig rijp zijn, en grote worden onmiddellijk gekozen. Het zal wat meer tijd kosten voordat de kleine vruchten opgroeien en geoogst kunnen worden.
Je kunt bieten opgraven volgens de maankalender. Het oogsten van fruit kan het beste gebeuren met de afnemende maan. Er is geen specifieke datum voor elk jaar, aangezien deze constant verandert. Dit is voornamelijk de herfst, dichter tegen half oktober.
De datum van verzameling van wortelgewassen is afhankelijk van de plaats van ontkieming. Gematigde klimatologische omstandigheden hebben de neiging gewassen sneller te laten rijpen dan bij droog of koud weer.
Regels voor opslag van bieten
Wanneer bieten moeten worden opgegraven voor opslag, is niet de enige vraag die van belang is voor tuinders. Een goed voorbereid gewas kan weinig in de verkeerde ruimte worden opgeslagen. Het is belangrijk om hiervoor de juiste voorwaarden te creëren:
- Bieten die uit de tuin worden geoogst, kunnen korte tijd in de koelkast worden bewaard. Zo is er altijd een verse groente bij de hand.
- Wortelgewassen die buiten groeien, worden meestal opgeslagen in een kelder of kelder. De plaats moet koel en droog zijn. Temperatuurbereik van 0 tot 3 ° C. De indicator mag in geen geval beneden komen.
- De vloer en wanden in de ruimte moeten vrij zijn van binnendringend vocht. Zorg ervoor dat knaagdieren niet starten en ze op tijd vergiftigen.
- Wortelgroenten kunnen verpakt worden in dozen, manden of zakken. Voor een betere opslag worden ze bestrooid met zand of zaagsel.
- Bij gebrek aan speciale containers worden groenten over het hele oppervlak van het rek verdeeld.
Huisvrouwen gebruiken voor het verbouwen van wortelgewassen al jaren hun eigen beproefde opslagtrucs. Ze raden aan om aardappelen en bieten in dezelfde doos te doen. En dat laatste zou bovenaan moeten staan. Hoeveel dagen kunnen groenten worden bewaard? Tot halverwege de lente of langer.
Reiniging is een eenvoudig proces, maar het vereist naleving van de belangrijkste punten. Speciale aandacht gaat ook naar de teelt - verzorging, water geven en bemesten. Als u zich aan de basisregels van verzamelen en bewaren houdt, kunt u lang genieten van verse groenten. Namelijk voordat u een zaadje plant voor een nieuw gewas.
Voor mij is de nazomer optimaal, het komt in ieder geval en tijdens deze periode oogst ik het, de bieten zijn gewoon het rijkst. En natuurlijk moet het weer goed in de gaten worden gehouden, als er serieuze koude kiekjes worden beloofd, is het beter om niet uit te stellen.