Is het mogelijk om bieten eind juni of juli in de volle grond te planten?

Rode biet wordt veel gebruikt in de dagelijkse voeding van de gemiddelde Rus. Dit groentegewas wordt vermeerderd door zaden en zaailingen; er zijn geen speciale problemen tijdens de teelt. Een goede oogst van wortelgewassen kan in elke klimaatzone van de Russische Federatie worden verbouwd, met uitzondering van de regio's in het hoge noorden.

Kunnen bieten in juli worden geplant?

Als een zomerbewoner een vraag heeft of het mogelijk is om in juli tafelsoorten bieten te planten, betekent dit dat hij in het voorjaar geen tijd had om deze cultuur te planten. Als je in de herfst kleine wortels wilt hebben met sappige toppen, dan kun je de groente begin juli zaaien.

In zuidelijke streken, waar de herfst lang en warm is, kun je zowel in juni als juli bietenzaden in de volle grond planten. Er zal voldoende warmte zijn, maar je zult tijd moeten besteden aan regelmatig water geven, want in juli in het zuiden is het warm weer en de grond droogt snel.

Kenmerken van groentecultuur

Tafelsoorten zijn erg gezond. Gerechten van deze knolgewas hebben geneeskrachtige en voedingskenmerken. De farmacologische eigenschappen van een groente zijn te wijten aan de chemische samenstelling:

• eiwitten;
• vezel;
• koolhydraten;
• suikers (glucose, fructose, sucrose);
• minerale zouten (magnesium, calcium, ijzer, jodium, mangaan, fosfor);
• carotenoïden;
• pectines;
• aminozuren.

Nuttige stoffen (caroteen, ascorbinezuur) zitten niet alleen in het vruchtvlees van het wortelgewas, maar ook in de toppen. Tafelsoorten worden in de volks- en traditionele geneeskunde gebruikt als middel om het metabolisme te verbeteren, atherosclerose te voorkomen, verkoudheid, huidziekten en darmproblemen te behandelen.

In de zuidelijke regio's kunt u in juli een wortelgewas planten in plaats van vroege aardappelen die in het voorjaar worden geplant. Rijke borsjt kan niet worden gekookt zonder een sappig wortelgewas, daarom wordt in de zuidelijke regio's laat gezaaid van tafelvariëteiten van rode biet.

De herfst in het zuiden is warm, daarom is het met het laat zaaien van de biet mogelijk om volwaardige wortelgewassen te telen die geschikt zijn voor winteropslag. Tegelijkertijd wordt het land intensief gebruikt, omdat er in het vroege voorjaar andere planten op worden gekweekt.

Wat geeft het laat zaaien van bieten in de zomer?

In de zomer wordt de biet uiterlijk half juli geplant. Voor nazomer-gewassen in juni (juli) zijn vroege rijpingstafelrassen geschikt:

• Rode bal.
• Koudebestendig 19.
• Egyptische flat.

Deze soorten worden niet lang bewaard, maar zijn ideaal voor herfstconsumptie. Naast wortelgewassen zijn er veel vitamines en belangrijke sporenelementen aanwezig in jonge toppen. Het kan zowel gestoofd als gekookt worden gebruikt. De gezondheidsvoordelen van het consumeren ervan zijn enorm.

Kijk eens ook

Wanneer en hoe bieten water geven met zout water om ze zoet te houden

U kunt het zaaien van de biet in juni (juli) opnemen in de kalender van de tuinman. Laat zaaien maakt intensief gebruik van kleine voorstedelijke gebieden mogelijk. Middelgrote tot kleine wortelgroenten kunnen worden gebruikt om borschdressing te maken en in te vriezen.

Waar moet u op letten voordat u aan boord gaat?

Bij laat zaaien van bieten in juli, moet u de tuin goed inrichten. Bij laat planten is het noodzakelijk om rekening te houden met de hoge behoefte van de cultuur aan verlichting en geen brede ruggen te maken. U kunt de rijping van wortelgewassen versnellen met de zaailingsmethode van planten.

Je moet de keuze ook serieus benaderen bietensoorten... Het is beter om vroeg rijpende rassen te kiezen. Voor zomerbeplanting is een ronde tafelvrucht geschikter, cilindrische wortels verdragen herfstvorst niet goed.

Oriëntatiepunten voor een succesvolle late landing

Een zeldzame zomer gaat voorbij zonder weersverrassingen, maar ervaren tuinders kennen de gemiddelde temperatuur en hoeveelheid neerslag in hun regio. Op basis van de gemiddelde statistische gegevens berekenen ze de rijpingstijd van de biet.

De timing van het rijpen van wortelgewassen is niet alleen afhankelijk van het weer. Bij het telen van bieten spelen de kwaliteit van het land en de wijze van aanplanten door zaden of zaailingen een rol.

Hartelijk

Hoewel bieten worden beschouwd als een vorstbestendig gewas, hebben ze voldoende warmte nodig om te rijpen. Zaailingen verschijnen als de gemiddelde dagtemperatuur minimaal 10 ° C is. Een volwassen plant die in het voorjaar wordt geplant, is eind juni bestand tegen korte vorst, die vaak voorkomt op de noordelijke breedtegraden.

Bieten zaaien is beter na het begin van stalwarmte, omdat de temperatuur die gunstig is voor de groei van 20 tot 25 ° C is. Bij vroege aanplant zijn scherpe koude kiekjes mogelijk, waarna het moeilijk is om een ​​oogst van hoogwaardige wortelgewassen te krijgen. Na een koudegolf maakt de kever bloemstengels en wordt hij ongeschikt voor menselijke consumptie.

Vochtigheid

Rode biet wordt beschouwd als een droogtebestendig gewas, het kan lange tijd zonder water geven. De gezondheidsvoordelen van een dergelijk wortelgewas zijn gering, aangezien ze bij het kweken van bieten in ongunstige omstandigheden niet de vereiste hoeveelheid voedingsstoffen verzamelen.

Bij het zaaien van bieten eind juni is het belangrijk om dagelijks de bodemvochtigheid te controleren. De kwaliteit van wortelgewassen wordt beïnvloed door zowel het gebrek aan vocht als het teveel ervan. Het is het beste om bieten te kweken in losse, matig vochtige grond met voldoende warme dagen.

Verlichting

In de schaduw en halfschaduw zal het niet werken om een ​​sappig, zoet wortelgewas te laten groeien... Bieten zijn een groente die de hele dag verlicht moet worden. Direct zonlicht bevordert de actieve accumulatie van voedingsstoffen in het wortelgewas, in de schaduw van de plant vertragen biochemische processen, dit heeft invloed op de opbrengst van bieten, hun smaak en grootte.

U kunt begin juni bieten planten, maar kies voor een zonnige plek in uw tuin. Maak het bed niet breed, op twee lijnen, zodat elke plant voldoende zonlicht krijgt. Eind juni is het de moeite waard om maandelijkse zaailingen van bieten te planten, zaaien met zaden heeft op dit moment nauwelijks zin. Het resultaat van nutteloze arbeid zullen toppen en kleine wortelgewassen zijn, die geen zin hebben om op te slaan.

Kijk eens ook

Hoe en hoe bieten te voeren voor de groei van wortelgewassen en een goede oogst met folkremedies

Bieten zaaien in juli, de nuances van de groei

De biet die in juni wordt gezaaid, moet worden verdund, omdat uit één zaadje meerdere zaailingen groeien. In juli kunnen ze worden overgeplant naar andere bedden. De knolgewas is een goede compactor voor peulvruchten en uien. Het kan alleen worden geplant met groenten met verschillende groeiseizoenen en voedingsbehoeften.

Rode biet past goed bij groenten:

• tomaten;
• knoflook;
• bush bonen;
• spinazie;
• peterselie;
• selderij;
• aardbeien.

Bieten kunnen in juli worden geplant als bijteelt.Voor het planten moet je het tuinbed opgraven, goed water geven en de zaden tot een diepte van 2 cm zaaien.Na het verschijnen van zaailingen, moet je het bodemvocht controleren en, indien nodig, de tere zaailingen tegen de brandende zon verduisteren.

Zomer gewasverzorging

Het te laat planten van bieten is moeilijker te verzorgen dan voorjaarsgewassen. En dat allemaal vanwege het hete juliweer. Inwoners van de zomer, die het land zelden bezoeken, zullen in juli waarschijnlijk geen bieten kunnen telen.

De eerste keer, na het verschijnen van zaailingen, moet je constant het vochtgehalte van de grond controleren, de zaailingen bedekken tegen de brandende zon.

Zomer bieten zorg na opkomst:

• het losmaken van de grond na het besproeien;
• onkruidverwijdering;
• mulchen;
• bevruchting;
• uitdunnen van zaailingen.

Het voedingsschema voor de zomer is weergegeven in de tabel.

Reiniging en opslag

Bij het planten van bieten in juni worden bieten geoogst in de late herfst, maar vóór de eerste vorst. Als de vorst de wortels oppakt, worden ze slecht bewaard. De verzamelde groenten moeten worden gedroogd, van de grond worden verwijderd en de toppen moeten worden afgesneden.

Wortelgewassen met een diameter van ongeveer 10 cm zijn geschikt voor langdurige bewaring, grotere vruchten worden slechter bewaard. Veel zomerbewoners geven de voorkeur aan laat zaaien, alleen omdat de wortelgewassen middelgroot worden, ze gemakkelijk te verwerken zijn en ze beter in de winter kunnen worden bewaard.

Bewaar bieten bij 3 ° C. Bij een hogere temperatuur beginnen wortelgewassen die halverwege de herfst worden geoogst, toppen te krijgen, wat de kwaliteit van de bieten en de houdbaarheid beïnvloedt.

Inwoners van de zuidelijke streken kunnen in de zomer bieten zaaien. Dankzij late aanplant kun je alle benodigde groenten in een kleine moestuin verbouwen.