TOP 35 beste sandwichrecepten voor het nieuwe jaar 2020 en serveerregels
Feestdagenhapjes zijn een geweldige manier om uw nieuwjaarstafel te diversifiëren. Bovendien kunnen sandwiches met vlees, vis, groenten of suiker een handig alternatief zijn voor warme maaltijden en cakes. Tegelijkertijd is het heel eenvoudig om sandwiches te bereiden volgens de voorgestelde recepten, u hoeft niet veel tijd en moeite te besteden, daarom wordt het nieuwe jaar een leuke vakantie en geen vermoeiende uren koken.
Warme oudejaars sandwiches
Warme broodjes zien er niet alleen voortreffelijk uit op de nieuwjaarstafel, maar verwarmen je ook op een ijzige dag.
Normaal, met gekookte worst
Voor een klassiek tussendoortje worden dunne sneetjes brood gevuld met geraspte eieren, kaas en worst gemengd met mayonaise. Daarna wordt het gerecht 10-12 minuten in de oven gebakken op 200 graden.
Gastronomisch met mozzarella
Een sandwich wordt een voortreffelijk gerecht als je een plakje mozzarella op een stuk brood legt. Sluit het stuk met een ander brood.
Doop het voorgerecht in een mengsel van eieren, melk, zout en bak aan beide kanten in olijfolie. Versier de traktatie met kruiden.
Met zalm
Neem voor een delicatesse een in de lengte gesneden broodje, smeer beide delen in met mayonaise. Er worden stukjes gekookte zalm en geraspte kaas bovenop gelegd. Bak alles 10-12 minuten in de oven.
Met aubergine
Leg gezouten cottage cheese gemengd met knoflook op het snijden, bovenop - aubergine gebakken in plakjes. Schud de sandwich met kaas en verwarm in een koekenpan.
In een multikoker
Als u een multikoker gebruikt, wordt het gemakkelijker en gemakkelijker om elke sandwich te bakken.
Broodjes met vis en zeevruchten
Visvoorgerecht op de feesttafel ziet er altijd feestelijk en smakelijk uit.
Met zalm
Leg een plakje zalm op de ingevette sneetjes brood. Leg een halve cherrytomaat op de sandwiches, bevestig er een olijf aan en maak een beeldje van een lieveheersbeestje. Prik in de tomaten met anjerbloeiwijzen. Versier het brood met takjes groen.
Met haring, ei en huisgemaakte mayonaise
Leg op een boterham een laagje bietenmassa van gekookte groenten, mayonaise en knoflook, glad. Leg er een stukje haring en een afgesneden eierbloem op. Giet mosterd in het midden van de zaadbal.
Met rode kaviaar
Het onmisbare gerecht van het nieuwe jaar 2020 zijn sandwiches met kaviaar, die worden bereid op basis van sneetjes brood, ingevet aan de zijkanten en bovenkant. Het knapperige brood wordt in gehakte groenten gerold en ingesmeerd met kaviaar.
Met krabvlees
Leg op de sneetjes brood de vulling van gehakt krabvlees (stokjes) gemengd met gekookte eieren en kaas. Versier het gerecht met kruiden, kappertjes.
Met zalm en zure roomsaus
Bak de geoliede stukken brood in de oven. Koel het werkstuk, bedek met zure roomsaus gemaakt van slagroomkaas, zout, citroensap zure room. Leg er een laagje zalm op, besprenkel met saus. Versier de blanco met groen, olijven.
Zwart brood met sprot
Om een snack uit de tijd van de Sovjet-Unie te bereiden, wordt brood in plakjes gesneden, ingevet met een mengsel van mayonaise en fijngehakte kruiden. Er worden dunne plakjes komkommer bovenop gelegd en de blanco is bedekt met sprot.
Ingeblikte tonijn toast
Bereid de vulling voor van gemalen eieren, kruiden, vis, mayonaise, specerijen. Leg de vulling op een sneetje geroosterd brood, bedek met een tweede toast. Verhit het voorgerecht in een koekenpan, in driehoeken gesneden.
Toast met gekookte garnalen
Korsten worden uit stukjes brood gesneden, dun gerold. Voor de vulling worden gehakte gekookte eieren gemengd met gepelde garnalen, kruiden, uien. Voeg een paar rauwe eiwitten toe, opgeklopt tot stevige pieken. Verdeel de massa over toast en bedek met een stuk brood. De randen zijn ingevet met opgeklopt eiwit. De sandwich wordt in opgeklopte dooiers gedoopt en gebakken in een pan.
Met vlees en vleeswaren
Vleessandwiches bereid volgens de voorgestelde recepten worden als de meest bevredigende en heerlijke beschouwd.
Met brie kaas en ham
Bestrooi stukjes brood met boter en bak ze 10 minuten. Koel het brood, bestrijk het met kaas. Leg er plakjes ham op. Kruid de bereiding met mosterd naar smaak, besprenkel met kruiden.
Hamburgers met vlees
Bak dunne vleespasteitjes. Maak een saus met mayonaise, ketchup en geraspte olijven. Snijd broodjes met sesamzaadjes in de lengte doormidden, vet in met saus. Leg op het onderste brood een blaadje sla, een cirkel tomaat, uienringen, een hete kotelet en een bord kaas erop. Bedek de hamburger met de andere helft van het broodje, prik er een prikker in.
Met kalkoen en kaas
Gekookt rundvlees, in blokjes gesneden, tomaten in kleine plakjes, geraspte kaas, gehakte knoflook, mengen en combineren met mayonaise, kruiden toevoegen, zout. Verdeel de vulling over het knäckebröd.
Met kip "Hennebrod"
Bak stukjes gekookte kip en spek met uien en tomatenpuree. Droog de stukjes brood in de magnetron. Leg kipgebraad op het brood en voeg dille toe.
Met rundvlees en pestosaus
De basis van het gerecht is een saus op basis van pijnboompitten, olijfolie, parmezaan, knoflook en basilicum. Plakjes gebakken peper worden op geroosterd brood gelegd, een laag saus en plakjes mozzarella worden opgemaakt. Het gerecht wordt 2-3 minuten in de oven gebakken.
Broodjes met groenten en champignons op de nieuwjaarstafel 2020
U kunt de nieuwjaarstafel diversifiëren met groentesnacks, waarvan de recepten hieronder worden weergegeven.
Met spinazie en courgette
Leg op geroosterde toast een kleine dressing gemaakt van olijfolie, citroensap, hete peper, teentjes knoflook, basilicum, azijn en zout. Leg de gegrilde courgettepartjes op het brood. Giet de saus over de blanco, maal met kaas.
Met broccoli, knoflook en chili
De helften van de gegrilde broodjes worden besprenkeld met olie. Voeg koolbloeiwijzen, plakjes paprika en knoflook toe, gebakken in een pan, bovenop.Bestrooi de traktatie met geraspte kaas en basilicum.
Met aardappelen en zure room
Broodjes worden gevuld met een mengsel van geraspte aardappelen, gehakte uien, geraspte kaas, eieren, zure room en kruiden. De vormstukken worden gebakken met de vulling naar beneden, en vervolgens omgedraaid en na 1 minuut worden ze van de kachel gehaald.
Met bonenpaté
De basis van het gerecht is een laagje gekookte bonen, fijngehakt met een blender, gebakken uien, zonnebloempitten en kruiden. Het werkstuk wordt op toast aangebracht en het voedsel wordt 2-3 uur in de koelkast bewaard.
Met kaas en tomaten
De kruimel wordt van de helft van de sneetjes brood verwijderd. Hele stukken worden uitgespreid op een bakplaat, plakjes kaas worden er bovenop toegevoegd en licht ingevet met mayonaise. Bedek alles met brood zonder kruim. Plakjes tomaat en een hoop geraspte kaas worden in het midden van het werkstuk gelegd. Het enige dat overblijft is om de traktatie 15 minuten in de oven op 180 graden te bakken.
Met courgette
Het voorgerecht is eenvoudig te bereiden: leg courgette gebakken in olie op een sneetje zwart brood, voeg zout, knoflook, kruiden naar smaak toe.
Met champignons
Breng een mengsel van gebakken champignons, uien, geraspte kaas, knoflook, kruiden en mayonaise naar smaak aan op de stukjes brood. Verwijder het brood op een bakplaat en bak 10-15 minuten op 180 graden.
Zoete kerstsandwiches
Zoete sandwiches worden zowel een geweldige traktatie voor kinderen als een gezond dessert voor volwassenen.
Ricotta en bosbessentoast
Benodigdheden: breng een dikke laag ricotta aan op de stukjes brood. Doe dan een handvol bessen en giet honing over de snack.
Banaan heet voorgerecht "Exotic"
Verdeel de zoete wrongelmassa over het brood, leg er plakjes banaan op. Bestrooi het dessert met geraspte chocolade en zet het 3-4 minuten in een hete oven.
Met kiwi
Leg een massa opgeklopte kwark, zure room, noten, honing op de gedroogde toast. Verdeel de plakjes kiwi en de muntblaadjes erover.
Met ananas en kaas
Vet een boterham in met boter, leg een ananascirkel en een laag kaas erop. Versier de blanco met granaatappelpitjes en bak in een pan.
Met appels en honing
Doe op gebakken croutons een mengsel van gestoomde appels in een pan, gemengd met honing. Versier het gerecht met chocoladeschilfers.
Met avocado
Neem voor zoete sandwiches sneetjes brood, bestrijk ze met zure room zoete saus en voeg plakjes avocado toe. Giet de schaal erover met honing, notenpasta, jam of chocolade.
Met cottage cheese
Neem voor het gerecht toast van witbrood. Klop cottage cheese met zure room, honing en je favoriete fruit. Bestrijk knäckebröd gebakken in een broodrooster met zoete saus en garneer met vers fruit.
Zoete baguettes met jam en gedroogd fruit
Droog de stokbroodplakken en bestrijk ze met boter. Leg er een laagje jam op en bestrooi de blanco met gehakte gedroogde vruchten en noten.
