Beschrijving en kenmerken van soja-variëteiten in Rusland en in de wereld, ultra-vroege rijping en hoge opbrengst
Bij het planten van een persoonlijk of voorstedelijk gebied, is het niet nodig om het aan één soort te geven: aardappelen, tomaten of bloemen. Het is mogelijk om het gebied met verschillende planten te vullen met een redelijke combinatie van nuttige gewassen. De keuze van zaden en zaaimateriaal op basis van de verzamelde en verwerkte informatie voorkomt de typische fouten van beginnende amateurtuinders. En dit materiaal zal helpen om de verscheidenheid aan variëteiten van tuinsojabonen te begrijpen.
Beschrijving van de plant
Soja is een eenjarig kruid, ook wel sojabonen genoemd (gekweekt en gegeten). Het wordt overal verbouwd, in verschillende delen van de wereld. Het heeft de volgende kenmerken die zijn hoge populariteit verklaren:
- goede productiviteit;
- hoog percentage eiwit;
- sporenelementen en vitamines;
- gebruik als remedie (tegen osteoporose).
Daarnaast worden sojabonen gebruikt om verschillende gerechten te bereiden (en als vervanging voor vlees of melk), maar ook om dieren te voeren.
Vroege sojabonenrassen
Het is niet verrassend dat in 9 van de 10 gevallen bij het kiezen van een ras de voorkeur wordt gegeven aan het vroege ras. Snelle aanplant en rijping garanderen het vrijgeven van het land om te zaaien met een ander gewas, wat betekent dat ze de efficiëntie van het gebruik van de volkstuin verhogen.
Een van de meest ultra-vroege rijpende soorten - Bilyavka - rijpt in ongeveer 80 dagen, stijgt bijna een meter hoog en brengt grote bonen met een dichte structuur. De volgende variëteit - Annushka - rijpt in 85 dagen, groeit tot een niveau van 110 centimeter. Anastasia onderscheidt zich door een verhoogde opbrengst, de bonen van deze soort groeien in 95 dagen (soms eerder). Andere vroege rassen zijn bij agronomen bekend als Alliance, Sandra, Smuglyanka en Mavka.
Sojabonen met een hoge opbrengst
Hoogproductieve, dat wil zeggen vooral veel vruchtdragende rassen vormen een aparte categorie - door ze te planten, krijgen boeren een gegarandeerd stabiel resultaat in de vorm van een groot aantal grote, sterke bonen. Het is belangrijk dat deze soorten door de inspanningen van fokkers een andere indicator hebben gekregen: bescheidenheid in de teelt. Deze soorten zijn onder meer:
- Vilana;
- Lier;
- Slavia;
- Chara.
Belangrijk. Het opbrengstpotentieel van sojabonen is van 2 tot 5,7 ton per hectare, elk zaadje bevat tot 40% eiwit en 23% olie. De hoogte van de stengels van een volwassen plant is gemiddeld ongeveer 140 centimeter, de rijen van de onderste bonen beginnen op het niveau van 14-15 centimeter vanaf de grond.
Sojabonenrassen in Rusland
Helaas groeien niet alle sojabonen op het grondgebied van de Russische Federatie vanwege de grote variatie in klimaatzones en regio's.Tegelijkertijd zijn er soorten die hun kenmerken perfect behouden in de omstandigheden van centraal Rusland. Dit zijn Amoer-variëteiten, Oressa, evenals Annushka, Vilana, Lantsentnaya, Belgorodskaya.
Gespecialiseerde centra (er zijn er ongeveer 15) houden zich bezig met het kweken van Russische sojabonen; ze ontwikkelen soorten voor het Verre Oosten, Siberië, de Oeral en de noordelijke regio's. De beschrijving van de hele variëteit aan gecreëerde variëteiten zal te lang duren, waaronder Lyra met een vegetatieve periode van maximaal 96 dagen, hoogproductieve Vilana, evenals Lika en Chara die het overtreffen in termen van deze indicator (tot 3 ton bonen per hectare).
In het Krasnodar-gebied en de Kaukasus-regio wortelt de variëteit van Lyra-bonen perfect: volledige rijping vindt plaats in 90-100 dagen, de plant is niet gevoelig voor gebrek aan warmte en is goed bestand tegen droogte.
Bonen met een karakteristieke gele kleur bereiken half augustus rijpheid, bijna niet vatbaar voor de gebruikelijke ziekten van dergelijke gewassen.
In het Verre Oosten worden vroegrijpe Soer-1 en Samer-3 gekweekt, hun zaden bevatten een grote hoeveelheid proteïne en kunnen tot 25 dagen op de stengel blijven. Er zijn speciaal gekweekte vroege peulvruchten die niet vatbaar zijn voor onderdak en ongedierte, waardoor het gebruik van sojabonen, van eetbare tot voedervariëteiten, voor de veeteelt en industriële verwerking toeneemt.
Zo'n ruime keuze stelt u in staat uw "gewenste" soort te vinden, met bewust bepaalde indicatoren en gegarandeerde opbrengst.
Wat is de beste sojabonenvariëteit?
De keuze voor een bepaald ras hangt samen met verschillende factoren:
- De klimaatzone waarin het gewas zal worden verbouwd.
- Opbrengstvereisten (gemiddeld, hoog, niet belangrijk).
- Het groeiseizoen.
- Aanvullende voorwaarden.
Volgens de eerste indicator is de spreiding groot - van de regio Rostov, de Kaukasus, met hun relatief milde klimaat, tot Siberië en de Oeral, die worden gekenmerkt door koude winters en niet erg hete zomers. Moderne soorten bonen (Altom of SibNIIK 315) wortelen comfortabel in het zuidelijke deel van de West-Siberische regio, bovendien behoren ze tot de vroege.
Het vermogen om vrucht te dragen (opbrengst) gaat niet altijd samen met vorstbestendigheid of smaak; het is geen toeval dat deze indicator een apart item is. Hoogproductieve soorten (Annushka) hebben vaak een goede ziekteresistentie en behoren tot de beste onder hybride gewassen.
Van de vroege gewassen worden Dione, Harmony of Okskaya aanbevolen - hun groeiseizoen is niet langer dan 85 dagen, soorten met een gemiddelde rijpingssnelheid (Currency, Medea) rijpen in 95 dagen, later (Liana, Danae) dragen hun vruchten in 110 dagen. Bijkomende voorwaarden zijn onder meer droogtetolerantie, het vermogen om gedurende een lange periode te groeien zonder verlies (tot 25 dagen), enzovoort. En al, rekening houdend met hun eigen voorkeuren, kiezen ze een sojabonenvariëteit met de vereiste indicatoren.
