Hoeveel melk geeft een koe gemiddeld per dag en het aantal dagen per jaar

Borstvoeding bij runderen duurt ongeveer een jaar; voor de regelmatige ontvangst van zuivelproducten is jaarlijkse bevruchting van dieren vereist. Hoeveel melk een koe gemiddeld per dag en per jaar geeft, hangt af van raskenmerken, leeftijd, lichaamsconditie, kwaliteit van huisvesting en voeding, klimatologische omstandigheden. Er zijn recordbrekende rassen met consistent hoge prestaties, maar zelfs de meest productieve koe heeft de juiste zorg nodig.

Gemiddelde melkgift

Borstvoeding bij een koe begint, net als bij een vrouw, tijdens de zwangerschap. Jongeren vanaf 2 jaar zijn klaar voor de conceptie. Het pasgeboren kalf voedt zich met biest, een vettige, dichte, gelige substantie. Na een bepaalde tijd wordt het gerijpte kalf bij de moeder weggehaald, maar de melk wordt nog steeds aangemaakt, het moet worden gemolken. Regelmatig melken stimuleert de lactatie.

Het melken gaat door tot de volgende conceptie. 2 maanden voor de bevalling stopt de melksynthese en wordt hervat na de geboorte van het kalf. Het komt voor dat de melkgift voor het afkalven niet afneemt, de koe kan niet rusten voor de volgende lactatieperiode. In deze situatie wordt het aandeel sappig voer in het dieet verminderd. Het dier gaat over in de droge fase, wanneer de dagelijkse melkgift daalt tot 500 ml.

Gemiddeld dagtarief

Gemiddeld is de dagelijkse hoeveelheid van het product bij een jaarlijkse zwangerschap 18-20 liter. Maar hoogproductieve melkkoeien hebben manieren om 70-80 liter per dag te geven.

De verschillen in dagelijkse melkproductiviteit en vetgehalte van melk tussen gangbare runderrassen worden in de tabel weergegeven.

Maandelijks

Om de gemiddelde maandelijkse melkgift te krijgen, moet het gemiddelde dagelijkse melkvolume worden vermenigvuldigd met het aantal dagen in een maand. Ontvang vanaf één koe 300 tot 1800 liter product per maand. Bij de berekening wordt rekening gehouden met de omstandigheden van het houden van vee en de klimatologische omstandigheden.

De hoogste maandelijkse melkgift wordt genoteerd in Israël, wat wordt geassocieerd met een gunstig klimaat en optimale leefomstandigheden op de lokale boerderijen.

Na het afkalven neemt de hoeveelheid melk geleidelijk toe en bereikt een piek in de 2e maand van melken. De piek duurt 2 maanden, vanaf de vierde maand begint een langzame daling van de melkproductie.Tegen de tiende maand wordt de melkproductie minimaal, gevolgd door een droge periode. Een illustratief voorbeeld van veranderingen in de hoeveelheid melk per dag per maand is weergegeven in de tabel.

Kijk eens ook

Waarom koeien stoten en wat te doen, de 5 beste speenmethoden

Gemiddeld jaarlijks

De hoogste jaarlijkse melkgift wordt aangetoond door boerderijen in de VS, Groot-Brittannië, Israël. In deze landen geven koeien 10-15 duizend liter melk per dier per jaar. Dit wordt mogelijk gemaakt door het fokken van zeer productieve rassen en normaal onderhoud.

Hoe gangbare runderrassen verschillen in jaarlijkse productiviteit, wordt in de tabel weergegeven.

Factoren die de melkgift beïnvloeden

De melkgift van runderen verandert niet alleen met de leeftijd, maar ook afhankelijk van de omstandigheden van het houden, de kwaliteit van de zorg en voeding, seizoens- en klimatologische kenmerken en raskenmerken.

Leeftijd en gewicht van het dier

De eerste afkalving vindt plaats wanneer de koe 2 jaar oud is en op deze leeftijd ongeveer 300 kg weegt. Voor een goede melkproductie na de tweede afkalving moet een melkdier minimaal 500 kg wegen, de schofthoogte moet vanaf 1,2 m zijn.

Van een koe die voor de eerste keer heeft gekalfd, mag u niet veel melk verwachten. Een jong persoon geeft zelden meer dan 10 liter per dag. De dagelijkse melkgift neemt geleidelijk toe met elke nieuwe zwangerschap. De meest productieve koe wordt gemolken na 5-6 zwangerschappen. Een oud individu dat 10-12 keer kalft, geeft veel minder melk.

Seizoen

De hoeveelheid melk verandert per seizoen, wat gepaard gaat met een verandering in het dieet. In de zomermaanden eten koeien voedsel dat rijk is aan eiwitten en vitamines, waardoor de melkgift aanzienlijk hoger is dan in de winter. Als iemand in de winter 10-12 liter melk geeft, neemt het dagelijkse zomervolume toe tot 18-25 liter. Valt het afkalven in de herfst, dan heeft de koe in de wintermaanden meer melk dan normaal. Om het melken in de winter productiever te maken, wordt hooi in het dieet aangevuld met sappige wortels en fruit verzadigd met vitamines:

• wortels;
• pompoen;
• aardappelen;
• voederbieten.

Beste melkrassen

Een koe die tot een hoogproductief melkras behoort, heeft een grote invloed op de melkproductie.

Het is niet moeilijk om een ​​productief persoon te bepalen, ze heeft:

• kleine schedel;
• sterke en gespierde achterpoten;
• grote uier;
• matig ronde buik;
• rug zonder sterke bult.

Meer melk wordt gegeven door vertegenwoordigers van de volgende rassen:

1. De Holstein is het meest populaire ras dat in Nederland wordt gefokt. Vertegenwoordigers zijn de ongewijzigde recordhouders in termen van het jaarlijkse melkvolume. Een volwassen koe weegt 700 kg, ze heeft een grote uier met een mooie ronde vorm.
2. Kholmogorskaya is een ras met een sterk skelet en ontwikkelde spiermassa. Het gewicht van een volwassene is 500 kg, de schedel is smal, de kleur is rood met zwarte vlekken.
3. Zwart en wit - Sovjetras met een sterk skelet. De koe weegt 400 kg en is aangepast aan de klimatologische omstandigheden in Rusland.
4. Red Steppe is een wijdverspreid ras in Oekraïne, het onderscheidt zich door zijn pretentieloze en pretentieloze zorg. Het dier weegt 400 kg, het skelet is licht, de lichaamsbouw is slank.
5. Yaroslavskaya is een populaire koe in Rusland, die niet veeleisend is in voeding. Een volwassene weegt 500 kg, de kleur is overwegend zwart.
6. Ayrshire is een Schots ras met een rode en witte kleur. Het gewicht van een volwassene is 450 kg, het skelet is licht.

Kijk eens ook

Hoe je een kalf snel kunt trainen om te drinken zonder een vinger uit een emmer, de beste methoden en tips

Bevoegde zorg

De belangrijkste voorwaarden voor een goede melkgift van vee zijn goed voeren en regelmatig grazen. In de zomer staan ​​de koeien in de wei. In de wintermaanden wordt hooi de basis van het dieet, dieren moeten er constant toegang toe hebben. Om hoogwaardige melk met een goede smaak en een hoog vetgehalte te verkrijgen, wordt het rantsoen verrijkt met granen, mengvoer en sappig voedsel. Voer en water moeten altijd vers zijn.Op warme dagen drinken koeien meer dan 100 liter water per dag. Periodiek krijgen de dieren voedingssupplementen en vitaminecomplexen.

Een belangrijke factor bij de melkgift is de houding van de boer ten opzichte van vee. Koeien geven meer melk als de eigenaar ze vriendelijk behandelt.

De voorwaarden voor het houden van vee hebben een grote invloed op de melkgift. Koeien moeten worden gehouden in een warme, schone, droge, verlichte stal. De eigenaar moet de ruimte regelmatig schoonmaken en ventileren, mest verzamelen en tocht vermijden. Het is raadzaam om de stal uit te rusten met lichtbronnen om een ​​acceptabele daglengte te behouden. Bij mooi weer wordt het vee naar de kraal gebracht. Buiten zijn heeft een positief effect op de melkproductie. De dieren worden regelmatig schoongemaakt, de uier en geslachtsdelen worden gewassen en de hoeven worden schoongemaakt.

Melk records

In elk land zijn er recordbrekende koeien die grote hoeveelheden melk produceren. Maar de recordhouder, die nog niemand heeft weten in te halen, is de Cubaanse koe Ubre Blanca, verkregen door het kruisen van het Holstein-ras en de zeboe. Fidel Castro was persoonlijk trots op haar, en er was een reden: in 1981 werd er meer dan 41 duizend liter melk van haar ontvangen.

Er zijn ook veel recordhouders onder Russische rassen. Op de 3e plaats op de wereldranglijst staat de Yaroslavl-koe Wenen, die in 1940 31 duizend liter gaf. Op de 5e plaats staat de zwartbonte koe, die in 1972 19,5 duizend liter gaf.

Hoe lang kan een koe melk geven?

Boviene melkklieren produceren het product gedurende het hele leven vanaf de eerste afkalving. In het leven van een dier zijn er 3 periodes met verschillende productiviteit:

1. Rijping is het stadium van geboorte tot eerste afkalven.
2. Volwassen leeftijd is de productieve periode vanaf de eerste zwangerschap tot 14-16 jaar.
3. Ouderdom is het stadium van uitsterven van de melkproductie.

De periode van melkproductie, waarin het hormoon prolactine actief wordt aangemaakt, duurt 10 tot 50 dagen. Het is belangrijk om de koe in deze periode regelmatig te melken om de lactatie te stimuleren. Tijdens het melken, 2 keer per dag, moet het kalf een paar minuten naar de moeder worden gebracht, zodat het door op de uier te zuigen de borstvoeding bevordert.

De melkperiode duurt ongeveer 10 maanden en eindigt 2 maanden voor inseminatie. Als er geen zwangerschap plaatsvindt, wordt de koe een schuurkoe genoemd, ze geeft geen melk. Bij vertegenwoordigers van sommige melkrassen blijft de productiviteit 2 jaar bestaan, maar in het tweede jaar wordt de melkgift laag.