Welk geitenras kan de meest geurloze melk produceren, TOP 15 soorten

Geitenfokkerij wordt een populaire en winstgevende tak van de landbouw. Geiten leveren melk, vlees en wol, die hoger gewaardeerd worden dan koeien en schapen. Geitenvlees is een dieetproduct met een laag vetgehalte, maar soms komt er een specifiek aroma uit. Voordat u een veebedrijf start, moet u beslissen welk geitenras de meest geurloze melk geeft.

De beste geitenrassen

Bij de geitenfokkerij worden de volgende gebieden onderscheiden:

  • zuivel;
  • vlees;
  • donsachtig;
  • wollen.

Er is ook een aparte gemengde industrie. Het combineert rassen die verschillende producten leveren.

Mening van een expert
Zarechny Maxim Valerievich
Agronoom met 12 jaar ervaring. Onze beste cottage-expert.
Grote melkgift wordt geproduceerd door melkgeiten, gemengde soorten en dwerggeiten. In elke branche, de beste qua productiviteit, worden geurloze soorten onderscheiden.

Zuivel

De belangrijkste indicatoren voor het kiezen van een melkgeit zijn de hoeveelheid melkgift en de kwaliteit van melk. Bij sommige dieren hangt de hoeveelheid afgegeven melk af van de toestand van de huisvesting. Daarom moet de voorkeur worden gegeven aan pretentieloze rassen.

Toggenburg

De Zwitserse melkvariant past zich gemakkelijk aan nieuwe klimaten aan.

Voors en tegens
geeft melk met een vetgehalte van 8%;
geschikt voor inhoud in noordelijke regio's.
de kwaliteit van melk neemt af en er verschijnt een geur als gevolg van onjuiste voeding;
grote dieren hebben veel ruimte nodig.

Toggenburger geiten zijn herkenbaar aan hun lichtbruine kleur en witte strepen op het gezicht.

Alpine

Het ras onderscheidt zich door een donkere kleur: bruin met vlekken of donker op het lichaam en licht op het hoofd.

Voors en tegens
melk ruikt niet;
een open manier van houden in een weiland is geschikt voor dieren.
vechten onder elkaar en met andere dieren;
er wordt minder melk geproduceerd onder ongunstige omstandigheden.

Alpengeitenmelk is lekker, maar niet vet, en de lactatieperiode is minder dan zeven maanden per jaar. Een hoge melkgift blijft behouden, mits er voldoende zout in de voeding zit.

Megrelian

Georgische geiten grazen op de hellingen van de bergen en zijn groot van formaat.

Voors en tegens
hebben een sterke immuniteit;
kortharig, pretentieloos in de zorg.
korte lactatie - 7 maanden per jaar;
weidegang is vereist.

Dieren die in de vallei grazen, produceren minder melk dan die in de bergen.

Vlees

Vleesgeiten onderscheiden zich door een afgerond tonvormig lichaam en een kleine uier. Ze geven zes maanden per jaar melk. Maar onder het vlees zijn er rassen met een hoge melkgift, wat kan worden toegeschreven aan de groep gemengd vlees en zuivelproducten.

Nubisch

De Britse variëteit is lang, 70 centimeter bij de schoft. Dieren worden tot tachtig kilo zwaarder.

Voors en tegens
melk met een aangename romige smaak;
grote melkgiften beginnen na het tweede lammeren.
het melkvolume neemt af onder slechte omstandigheden;
agressief.

Bij geile Nubische geiten worden hun hoorns verbrand als kinderen, zodat ze elkaar en andere dieren niet verminken.

Tsjechisch bruin

Een populair ras voor de fokkerij in particuliere huishoudens.

Voors en tegens
dagelijks melkvolume - 6 liter;
lange lactatieperiode - 11 maanden;
kinderen komen snel aan;
vetarm vlees.
een raszuiver dier kan alleen in de kinderkamer worden gekocht
mogen niet de hele dag in de wei worden gelaten, omdat ze last hebben van insectenbeten.

Tsjechische bruine geiten passen zich snel aan aan barre klimaten.

Boer

Kleur, volgens de standaard - wit met bruin. Geiten worden 140 kilo en geiten 90 kilo. De Boer-variëteit wordt verbeterd door melk- en donzige rassen.

Voors en tegens
paraatheid het hele jaar door;
kalm karakter, goed opschieten met andere dieren;
sterke immuniteit;
pretentieloosheid in eten.
goed vlees en melk worden alleen geleverd door raszuivere dieren;
gevoelig voor tocht.

Boerengeiten verslinden planten ongecontroleerd, dus ze mogen niet in de tuin en bloementuin worden toegelaten.

Donsachtig

Volbloed donzige geiten geven tot wel zevenhonderd gram dons per keer op. Het grootste deel van het dons wordt verkregen van mannetjes. Vrouwtjes hebben een minder dichte ondervacht en produceren minder melk dan melkrassen.

Kasjmier

De soort komt uit de Tibetaanse bergen. Externe verschillen zijn hangende oren en compacte lichaamsgrootte.

Voors en tegens
hoge productiviteit en kwaliteit van wol;
dieren passen zich aan aan vorst en hitte;
geef hoogwaardige, geurloze melk.
wol vereist zorgvuldige zorg;
productiviteit hangt af van het tijdstip van het knippen.

Van een kasjmiergeit wordt 6 kilo pluis verkregen en van een geit 3 ​​kilo. Maar dieren moeten in een bepaalde periode worden geschoren - voordat ze vervellen.

Orenburg

Het Ural-ras is het populairst in Rusland en Tatarstan. Bij de productie van Orenburg-sjaals wordt het dons van dieren gebruikt. De kleur van de vacht is zwart, rood, grijs.

Voors en tegens
vruchtbaarheid;
productiviteit in koude klimaten.
de haarkwaliteit verslechtert met de leeftijd;
de pluisjes van volwassen individuen zijn geschikt voor productie.

Orenburg-geiten produceren vanaf hun vierde jaar haar van hoge kwaliteit. Zevenjarige dieren worden niet geschoren.

Wollen geiten

In de wolgroep worden ook populaire en productieve variëteiten onderscheiden, die geen specifiek aroma hebben.

Angora

Het Turkse ras dankt zijn naam aan zijn historische thuisland - Ankara. Dieren wegen weinig - 35-50 kilogram met een toename van 60-70 centimeter bij de schoft.

Voors en tegens
2 keer per jaar verharen, geef 30% meer wol in vergelijking met rassen die één keer verharen;
wol is uniek in glans en zijdezachtheid.
zwak moederinstinct;
wol bederft door kou en tocht.

Angorageiten produceren melk met een vetgehalte van 4% en geurloos mals vlees.

Pridonskaya

Het ras is ontstaan ​​door het kruisen van Don- en Angora-geiten.

Voors en tegens
hoge productiviteit - 1,5 kilogram wol van één dier;
geschikt voor het houden van weilanden en stallen.
productiviteit neemt af in onstabiele klimaten;
bij het houden van een groot aantal personen in een krappe kamer, gaat wol achteruit.

In de wei moet je er ook op letten dat dieren niet samenklonteren. In de zomer is minimaal twaalf uur beweiding vereist.

Hoornloze geiten

De meeste hoornloze rassen behoren tot de zuivelgroep.

Zaanen of zaanenthal

De Duitse hoornloze variëteit met korte of ontbrekende hoorns is bekend sinds de 19e eeuw en heeft een korte witte vacht.

Voors en tegens
vruchtbaar;
zeer opbrengst.
geiten ruiken;
alleen raszuivere individuen geven een hoge melkgift.

Een zuivere Saanengeit vind je op fokkerijen. Een teken van raszuiverheid is de volledige afwezigheid van hoorns.

Campine

De Belgische kortharige witte variant produceert halfvolle melk.

Voors en tegens
vriendelijke instelling en omgang met andere dieren;
hoge productiviteit;
pretentieloosheid in zorg en voeding.
je kunt alleen in de kinderkamer kopen;
hoge prijs.

Kwaliteitsmelk wordt geproduceerd door zeldzame raszuivere Campines.

La Mancha

De selectief gefokte variëteit onderscheidt zich door een verscheidenheid aan kleuren - wit, grijs, bruin.

Voors en tegens
vruchtbaarheid;
hoge melkgift.
neiging tot obesitas;
korte oren krijgen vaak parasieten.

Voor één lammeren brengt een Lamanchgeit maximaal vier kinderen, en tijdens de lactatie geeft hij 4 liter melk per dag.

Dwerg

Een kenmerk van dwergdieren is een sterke immuniteit en weerstand tegen vorst.

Kameroen

Afrikaans klein ras met gedraaide hoorns. Schofthoogte - 50 centimeter. Kameroengeiten zijn decoratief, ze zijn zwart, karamelkleurig en gevlekt.

Voors en tegens
vetrijke melk;
besparen op voedsel.
zijn vatbaar voor allergieën;
tolereren geen koude, vochtige klimaten.

Kameroense geiten doen het goed in de kudde en verlangen alleen.

Nigeriaanse

Het ras is verwant aan Kameroen en verscheen als gevolg van genetische mutatie onder invloed van het hete Afrikaanse klimaat.

Voors en tegens
ziekteresistentie;
goed karakter.
fragiele botten;
wanneer bewaard in een stal, is het noodzakelijk om een ​​warm microklimaat te creëren.

De temperatuur in de kamer met dieren mag niet onder de 15 graden Celsius komen.

Ras met de hoogste opbrengst

De meeste melk wordt geproduceerd door Europese en dwerggeiten:

RasJaarlijkse melkgift per persoon in liters
Tsjechisch bruin1980
Nubisch1400
Zaanenskaya1000
Kameroen960
Megrelian900
Toggenburg600

Nigeriaanse geit

De melkgift wordt niet alleen bepaald door het ras en de lactatieduur, maar ook door de voeding. Dieren moeten in de zomer vers hooi krijgen - groene grassen en twijgen van fruitbomen.

Het is ook noodzakelijk om 24 uur per dag toegang tot schoon water te bieden. Met de juiste zorg wordt de melkgift gemaximaliseerd.

Hoe u de juiste keuze maakt

Om een ​​gezonde jonge geit te kiezen, moet u op de volgende symptomen letten:

  • elastische peervormige uier zonder haar, met dunne huid, uitstekende aderen en uitstekende tepels;
  • vierkante snijtanden, het gebit is gelijkmatig, zonder gaten;
  • brede borst;
  • prominente, lange ribben;
  • een gelijkmatige ruggengraat;
  • schouders en bekken op hetzelfde niveau;
  • pure zijdezachte wol.

veel geiten

Gezonde dieren zijn mobiel en nieuwsgierig. Bij een hoogproductieve geit is het bekken breder dan de borst en is de uier volumineus en beweegt nauwelijks tijdens het lopen.

De verkoper wordt de volgende informatie gevraagd:

  • leeftijd - hoge melkgift wordt gegeven door jonge individuen tot 5 jaar oud. Bij oudere dieren neemt de hoeveelheid melk af. Als de eigenaar beweert dat de geit jong is, maar hij heeft versleten ronde snijtanden en een doorhangende uier, dan is het dier in feite 6 jaar of ouder;
  • aantal lammeren - de maximale melkgift wordt verkregen na de tweede of derde lammeren.

Bij het kiezen van een geitenras is het belangrijk om rekening te houden met het klimaat waarin het zal leven. Vorst en warmte hebben invloed op het melkvolume. Voordat u koopt, moet u er daarom voor zorgen dat het dier comfortabele leefomstandigheden kan krijgen.

Geen beoordelingen, laat het als eerste achter
Direct aan het kijken


Komkommers

Tomaten

Pompoen