Beschrijving en kenmerken van perenrassen Severyanka, soorten en teeltregels
De naam van de peer is niet toevallig, Severyanka is een vorstbestendige hybride bedoeld voor noordelijke regio's met een koud klimaat. Het formulier is oud, bekend. De Severyanka-peer werd in 1965 opgenomen in het staatsregister. De auteur is P.N. Yakovlev - een medewerker van het All-Russian Research Institute genoemd naar I.V. Michurin. De oudervormen van Koperechka Michurinskaya nr. 12 x Lyubimitsa Klappa werden in dit werk gebruikt.
Beschrijving en volledige kenmerken van de Severyanka-peer
De variëteit heeft zijn relevantie niet verloren. Nu is de Severyanka-peer populair bij de tuinders van de Oeral. Je kunt haar ontmoeten in Siberische tuinen en in het Verre Oosten. De vruchten hebben een universeel doel, een lijst met de belangrijkste kenmerken:
- onder de gemiddelde grootte;
- gewicht 80 g;
- stompe kegelvorm;
- de hoofdkleur van een rijpe vrucht is geel, integumentair, lichtroze, wazig;
- de kleur van de pulp is crème;
- bevredigende smaak, hoge sappigheid;
- het vruchtvlees is knapperig, dicht.
Boom hoogte
De breed piramidale kroon wordt gevormd door sterke takken van gemiddelde dikte, bedekt met een gladde grijze bast. Volwassen exemplaren worden 5-6 meter hoog, de hybride behoort tot de groep van middelgrote planten. Bladeren zijn glanzend, donkergroen, langs de rand gekarteld. De bloemen zijn puur wit. Er kunnen er meer dan 5 in één bloeiwijze zijn.
Levensduur
Wanneer u een peer van de Severyanka-variëteit in uw tuin plant, kunt u rekenen op langdurige vruchtzetting. De levensduur van een peer is van 35 tot 60 jaar.
Bestuivers
Zelfvruchtbaarheid bij een peer is laag. Bij afwezigheid van bestuivende variëteiten in de tuin, zet het slechts 35% van de vruchten af. Volgens tuinders is de beste bestuiver voor Severyanka de oude variëteit Pamyati Yakovlev.
Cyclische vruchtvorming
De vorm heeft geen periodiciteit van vruchtvorming. Severyanka geeft zijn eerste oogst op de leeftijd van 3-4 jaar, rust niet, bloeit en draagt jaarlijks vrucht.
Opbrengst
De gemiddelde opbrengst van een volwassen Severyanka-peer is van 45 tot 60 kg. Bij gunstig weer kan tot 100 kg fruit uit één boom worden geoogst. De hoogste opbrengsten worden opgetekend bij peren ouder dan 8 jaar.
Weerstand tegen omgevingsfactoren en ziekten
Het ras is resistent tegen ziekteverwekkers van schurft, lijdt zelden aan schimmelziekten. De immuniteit neemt af nadat de boom bevriest. Het is na abnormaal koude winters dat ongedierte bomen aanvalt. De droogteresistentie is niet hoog.
Winterhardheid
Het ras is vorstbestendig met een goed herstelvermogen. Volwassen bomen zijn bestand tegen vorst van 50 graden. Dergelijke gevallen werden beschreven door tuinders uit Ufa. Alleen jonge bomen hadden last van kortstondige vorst van 50 ° C. In de winter, als de vorst lange tijd 40 ° C was, was het bovengrondse deel van de bomen ernstig bevroren, maar herstelde zich snel.
Rassen
Aanvankelijk heette de hybride Severyanka Yakovleva. Na verloop van tijd werd het verminderd, de peer, gefokt door P.N. Yakovlev, begon simpelweg Severyanka te worden genoemd. Het werd gebruikt bij het fokken. Bij kruising met een andere variëteit werd een nieuwe vorm van Severyanka met rode wangen verkregen. De variëteit is zomer, de vruchten rijpen half augustus.
Voor- en nadelen van de variëteit
De Severyanka-peer heeft jarenlang een goede reputatie opgebouwd bij tuinders. Er zijn ongetwijfeld nadelen van het ras, maar de voordelen overlappen elkaar.
| voors | Minpuntjes |
| Vorstbestendigheid | Gebrek aan vocht heeft invloed op de grootte en smaak van de vrucht |
| Herstelt snel na bevriezing | Rijpe peren brokkelen af |
| Compacte kroon, handig voor oogsten, verwerken | Korte houdbaarheid van het gewas |
| Vroege rijping | Fruit is niet onderhevig aan langdurig transport |
| Opbrengst |
Groeiende peren
Voor Severyanka zijn leemachtige en zandige leemgronden geschikter. De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 2 m. De mate van kroonverlichting heeft invloed op de kwaliteit van het gewas.
Timing
Zaailingen worden in de lente van april tot begin mei geplant, in de herfst - heel oktober... In warme streken planten ze Severyanka het liefst in de herfst.
Technologie en landbouwtechniek
De grond wordt 7-14 dagen voor het planten voorbereid. Maak een putje van 0,8 x 0,8 x 0,6 m. De vruchtbare laag wordt gemengd met 2-3 emmers humus, superfosfaat en kaliumnitraat. Een paal wordt in het midden van de put geslagen.
De aarde wordt onderaan in een glijbaan gegoten. De zaailing wordt aan de zuidkant van de steun geplaatst, de wortels worden langs de omtrek van de heuvel rechtgetrokken en bedekt met aarde. Controleer of de wortelkraag zich boven het maaiveld bevindt (5-7 cm). Er wordt een gat gevormd, er worden 3-4 emmers water in gegoten.
Wat is beter om uit te groeien
De eenvoudigste manier om de Severyanka-peer te vermeerderen, is met kant-en-klare zaailingen die in de kwekerij zijn gekocht. Ervaren tuinders oefenen voortplanting uit door gelaagdheid, zaden, stekken.
Afstand tussen bomen
De kroon van Severyanka is breed, de boom heeft een groot voedingsgebied en heldere verlichting nodig. Er mogen geen structuren zijn, hoge bomen op een afstand van minder dan 5 m van de stam van de peer.
Boom zorg
De opbrengst van de Severyanka-peer is rechtstreeks afhankelijk van de kwaliteit van de zorg. De boom en de stamcirkel worden verwerkt. De grond wordt losgemaakt, mulch met mest, onkruidvrij gemaakt.
De boom wordt gevoederd, de conditie van de kroon wordt gecontroleerd en preventieve behandelingen worden uitgevoerd met koperhoudende preparaten en fungiciden.
Bevruchting
Een voedingsschema bij benadering wordt weergegeven in de tabel. De werkoplossing wordt voorbereid volgens de instructies. Het verbruik van kunstmest wordt uitgevoerd op basis van de grootte van de kroon.
| Tijd | Kunstmest |
| Aan het begin van het groeiseizoen | Ammonium nitraat |
| Na de bloei | Nitroammofoska |
| In de herfst | Superfosfaat + kaliumchloride |
Regels voor water geven
Gebrek aan vocht beïnvloedt de smakelijkheid van de vrucht. Ze worden kleiner, het vruchtvlees wordt taai, niet lekker. Als er weinig regen valt, krijgen de bomen wekelijks water. Er worden zoveel emmers aan één boom uitgegeven als hij is.
Verjonging
Voor jonge bomen wordt sanitair en formatief gesnoeid. Met de leeftijd neemt de opbrengst af, er is geen groei van scheuten. Om de boom te verjongen, wordt de kroon ijler gemaakt. Allereerst worden oude, beschadigde takken doorgesneden. Verwijder scheuten die in de kroon groeien, gebogen. Sterk snoeien stimuleert de groei van jonge scheuten.
Ziekten en plagen
Na een ijzige winter kan een verzwakte boom bacterievuur ontwikkelen.De immuniteit van Severyanka is opmerkelijk, maar de kans op schurft en vruchtrot kan niet met 100% worden uitgesloten. Van het ongedierte moet een invasie worden gevreesd:
- perenblad galmug;
- meidoorn vlinders.
Het voordeel van de hybride is de weerstand tegen perengalmijt en mot.
Oogsten en opslag
De gele kleur van de vrucht is een signaal voor de oogst. Alle vruchten rijpen van 10 tot 30 augustus. Hun vlees wordt bruin en oneetbaar als het langer aan de boom blijft zitten. Rijpe vruchten brokkelen af, dus het oogsten begint een week voordat ze volledig rijp zijn. Peren die op tijd zijn verwijderd, kunnen maximaal 2 maanden worden bewaard bij temperaturen rond de 2 ° C.
Aan welke regio's is het ras meer aangepast?
Het ras is in 1964 in het Rijksregister opgenomen. Peer Severyanka werd aanbevolen voor de teelt in Primorsky-gebied, Khakassia, Krasnoyarsk-gebied, Altai, Kurgan en Chelyabinsk-regio's, Bashkiria, Volgo-Vyatka en Middle Wolga.
De Severyanka-peer is niet geschikt voor industriële teelt, maar is onvervangbaar in amateurtuinen in Siberië, het Verre Oosten en de Oeral. De zorg voor een volwassen boom is minimaal en de opbrengst van de Severyanka-variëteit is altijd op zijn best.
