Wat zijn de redenen voor de voordelen en nadelen van mandarijn voor de menselijke gezondheid

Het is algemeen aanvaard dat mandarijn uitsluitend een wintercitrusvrucht is dat verschijnt aan de vooravond van de nieuwjaarsviering. De vruchten van de groenblijvende boom rijpen in november-december. Mandarijn is goed voor langdurige opslag, dus het kan na rijping enkele maanden nuttig zijn.

Caloriegehalte en BZHU

Mandarijnen zijn de vruchten van de mandarijnboom, die kleine afmetingen bereiken:

  • in diameter - tot 5 centimeter;
  • op gewicht - tot 150 gram.

Ze worden beschouwd als een dieetproduct, het caloriegehalte van 100 gram is 53 kilocalorieën. Het meeste fruit is water, eiwitten en vetten in de samenstelling - minder dan 1 gram, koolhydraten - ongeveer 13 gram, 1,8 gram van het totale volume wordt ingenomen door voedingsvezels.

Chemische samenstelling

Een onderscheidend kenmerk van de vrucht is een herkenbare citrusgeur. Dit komt door het verhoogde gehalte aan etherische oliën. Ze geven het citrusaroma en vettigheid.

Alle groepen vitamines worden gepresenteerd in de samenstelling van mandarijnen:

  • thiamine;
  • riboflavine;
  • niacine;
  • pantotheenzuur, ascorbinezuur;
  • folacin.

De hoogste indicator is van vitamine C. Onder micro-, macro-elementen is het gehalte aan kalium, fosfor, calcium en magnesium verhoogd. De samenstelling is van bijzondere waarde vanwege de aanwezigheid van fytonciden.

fruit mand

Wat zijn de voordelen van mandarijnen voor het lichaam

De elementen van de chemische samenstelling bepalen de belangrijkste gunstige eigenschappen van de vrucht:

  • hebben een preventief effect in het seizoen van verkoudheid vanwege het verhoogde gehalte aan vitamine C;
  • bijdragen aan het voorkomen van verouderingsprocessen; dit komt door het gehalte aan speciale pigmenten, evenals de invloed van B-vitamines;
  • bijdragen aan de verzadiging van voedingsstoffen;
  • een mild diuretisch effect hebben;
  • helpen bij het reinigen van het lichaam van gifstoffen vanwege het gehalte aan voedingsvezels;
  • hebben het vermogen om een ​​antimicrobieel effect te hebben, vanwege het gehalte aan fytonciden.

halve mandarijn

Mandarijnen voor het cardiovasculaire systeem

De belangrijkste eigenschap van mandarijnen wordt beschouwd als het effect op het werk van het hart. Dit komt door het verhoogde kaliumgehalte, wat nodig is voor de normalisatie van de activiteit van de hartspier.

Bovendien bevat de witte film die de plakjes fruit bedekt, nuttige glycosiden die helpen bij het reguleren van de toestand van de bloedvaten.

Voordelen van fruit voor het zenuwstelsel

Essentiële oliën hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel:

  • helpen om de kwaliteit van de slaap te verbeteren;
  • voorkomen van de ontwikkeling van neurosen.

Citrus wordt "stressmedicijn" genoemd. Het gehalte aan esters en antioxidanten geeft het eigenschappen om de ontwikkeling van depressieve aandoeningen te blokkeren.

groene bladeren

Mandarijnen voor bloed, nieren en lever

Het sap van de vrucht wordt gebruikt om symptomen van cystitis of pyelonefritis te verlichten. Dit komt door het diuretisch effect van citrusvruchten.

Sap en pulp hebben een positief effect op het bloedbeeld. Koolhydraten, die fruit bevatten, worden gemakkelijk opgenomen, voorkomen de toename van cholesterol en normaliseren de bloedstroom. De vrucht bevat ook ijzer, dat gemakkelijk wordt opgenomen in combinatie met gunstige antioxidanten. Dit helpt het bloedbeeld te verbeteren.

De inname van mandarijnen voor leveraandoeningen moet worden beperkt. De vruchten bevatten fructose. Dit monosaccharide kan alleen worden gekliefd door levercellen. Bij overmatige inname wordt het orgel blootgesteld aan verhoogde stress, dit heeft een negatieve invloed op de algemene toestand.

mandarijn fruit

Herstel van het spijsverteringsstelsel

Met een zacht diuretisch effect helpen de vruchten de darmen te reinigen. Dit is mogelijk vanwege het vezelgehalte. Het helpt om gifstoffen en gifstoffen te verwijderen. Na ernstige verstoringen van de spijsvertering, wordt het aanbevolen om vers geperst sap te gebruiken - 100 milliliter elke ochtend of avond.

Mandarijnen voor het cardiovasculaire systeem

De belangrijkste eigenschap van mandarijnen wordt beschouwd als het effect op het werk van het hart. Dit komt door het verhoogde kaliumgehalte, wat nodig is voor de normalisatie van de activiteit van de hartspier.

Bovendien bevat de witte film die de plakjes fruit bedekt, nuttige glycosiden die helpen bij het reguleren van de toestand van de bloedvaten.

oranje vitamines

Voordelen van fruit voor het zenuwstelsel

Essentiële oliën hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel:

  • helpen om de kwaliteit van de slaap te verbeteren;
  • voorkomen de ontwikkeling van neurosen.

Citrus wordt "stressmedicijn" genoemd. Het gehalte aan esters en antioxidanten geeft het eigenschappen om de ontwikkeling van depressieve aandoeningen te blokkeren.

Mandarijnen voor bloed, nieren en lever

Het sap van de vrucht wordt gebruikt om symptomen van cystitis of pyelonefritis te verlichten. Dit komt door het diuretisch effect van citrusvruchten.

Vers sap

Sap en pulp hebben een positief effect op het bloedbeeld. Koolhydraten, die fruit bevatten, worden gemakkelijk opgenomen, voorkomen de toename van cholesterol en normaliseren de bloedstroom. De vrucht bevat ook ijzer, dat gemakkelijk wordt opgenomen in combinatie met gunstige antioxidanten. Dit helpt het bloedbeeld te verbeteren.

De inname van mandarijnen voor leveraandoeningen moet worden beperkt. De vruchten bevatten fructose. Dit monosaccharide kan alleen worden gekliefd door levercellen. Bij overmatige inname wordt het orgel blootgesteld aan verhoogde stress, dit heeft een negatieve invloed op de algemene toestand.

Herstel van het spijsverteringsstelsel

Met een zacht diuretisch effect helpen de vruchten de darmen te reinigen. Dit is mogelijk vanwege het vezelgehalte. Het helpt om gifstoffen en gifstoffen te verwijderen. Na ernstige verstoringen van de spijsvertering, wordt het aanbevolen om vers geperst sap te gebruiken - 100 milliliter 's ochtends of' s avonds.

schil van fruit

Mandarijnen voor diabetes

Citrus wordt als acceptabel beschouwd voor beide soorten diabetes mellitus. Het heeft een gemiddelde glycemische index. Ontvangst van de foetus is mogelijk buiten de perioden van verergering van diabetische aandoeningen. De dagelijkse hoeveelheid voor diabetici mag niet meer bedragen dan de helft van de gemiddelde foetus.

Informatie! Hoe zoeter de citrusvariant, hoe hoger de glycemische index.

Preventie van oncologische ziekten

Mandarijnen hebben verschillende gunstige eigenschappen die waardevol zijn bij het voorkomen van kanker:

  • leverfunctie verbeteren;
  • bevordering van regeneratie op cellulair niveau;
  • hebben een positief effect op stofwisselingsprocessen.

oranje ballen

Mandarijnrasp wordt als bijzonder nuttig beschouwd. Met de ontwikkeling van tumorformaties wordt aanbevolen om het toe te voegen aan thee en andere dranken. De schil bevat een onvervangbare stof - salvestrol, die de proliferatie van kankercellen tegengaat.

De voordelen van mandarijn voor het vrouwelijk lichaam

De eigenschappen van citrusvruchten zijn van groot belang voor het verbeteren van de gezondheid van vrouwen:

  • tijdens de zwangerschap worden mandarijnen een bron van het noodzakelijke foliumzuur;
  • helpen bij het verlichten van symptomen tijdens de menopauze;
  • hebben een positieve invloed op de conditie van het haar en de huid, dankzij het gehalte aan B-vitamines, evenals essentiële oliën.

plaat op het bord

Ze hebben een speciaal effect op het zenuwstelsel van vrouwen. Ze worden gebruikt als "stressverlichter". De meeste schoonheidssalons gebruiken aromatherapie-technieken op basis van mandarijnolie. Dit zorgt voor een ontspannende, serene sfeer.

De schil heeft geneeskrachtige eigenschappen die vooral gunstig zijn voor vrouwen en worden gebruikt in cosmetica. De stoffen die het bevat, bevorderen de celregeneratie en verlichten ontstekingen op de huid na uitwendig gebruik.

Hoe is mandarijn nuttig voor mannen?

Fytonciden en etherische oliën hebben een positief effect op het voortplantingssysteem bij mannen, dus veel urologen raden aan om mandarijnsap te kiezen voor dagelijkse inname.

Mandarijnen worden aanbevolen voor mannen met verhoogde fysieke inspanning als een manier om hun dorst te lessen en de spiertonus te verhogen.

witte bloei

Contra-indicaties voor het gebruik van mandarijnen

Elk fruit kan een bron van gezondheidsschade worden als het overmatig wordt geconsumeerd of als schendingen van de activiteit van sommige organen worden genegeerd. Mandarijnen zijn gecontra-indiceerd:

  • met verhoogde zuurgraad van de maag, tijdens de periode van acute ontsteking van de maagwanden;
  • met acute kuren van zweren, gastritis, colitis;
  • met overgevoeligheid voor citrusvruchten, de aanwezigheid van allergieën, uitgedrukt door dermatitis en eczeem;
  • bij ziekten die worden gekenmerkt door een gebrek aan het enzym voor de afbraak van fructose.

Informatie! Citrusvruchten worden niet aanbevolen voor kinderen onder de 1,5 jaar.

aandelen schoongemaakt

Hoe mandarijnen kiezen en bewaren?

Bij het kiezen van citrusvruchten wordt speciale aandacht besteed aan de conditie van de schil. Rijp en smakelijk, de vrucht heeft de volgende kenmerken:

  • de schil is egaal, zonder beschadigingen of donkere vlekken;
  • fruitkleur varieert van licht oranje tot rijk helder;
  • met lichte druk blijven er geen sporen op de schil achter;
  • de schil is onbewerkt, voelt ruw aan.

citrus selectie

Voor opslag wordt gekozen voor gelijkmatig en onbeschadigd fruit. Om de houdbaarheid te maximaliseren, wordt elke citrus in eetbaar papier gewikkeld, in lades geplaatst en op een koele plaats bewaard. De vruchten worden regelmatig onderzocht, de bedorven vruchten worden verwijderd en het papier wordt vervangen.

Bij kamertemperatuur worden mandarijnen ongeveer 10 dagen bewaard, in de koelkast kan de periode oplopen tot 15 dagen.

Er zijn geen beoordelingen, laat deze als eerste achter
Direct aan het kijken


Komkommers

Tomaten

Pompoen