Beschrijving van de kersenvariëteit Ovstuzhenka, teelt en verzorging, verzameling en opslag van bessen

Zoete kers is een populaire boom in de GOS-landen die zoet fruit produceert. Het wordt in bijna elke moestuin gekweekt. Kersensoort Ovstuzhenka geeft grote bessen, is vorstbestendig, heeft een uitstekende smaak. De variëteit is de leider onder zijn broeders. De boom wordt zelfs in de noordelijke regio's van de Russische Federatie gekweekt. Om Ovstuzhenka veilig te planten, moet u vertrouwd raken met alle nuances van de zorg voor haar, een beschrijving.

Beschrijving en kenmerken van zoete kersen Ovstuzhenka

De variëteit van de legendarische zoete kers Ovstuzhenka werd gecreëerd voor de fokkerij in de middelste klimaatzone van Rusland door de fokker V. Kanyshina in 2001. Het ras combineert een aantal waardevolle eigenschappen tegelijk: vruchtbaarheid, vorstbestendigheid, rijke smaak. De bomen worden klein, tot 3 meter hoog, en dragen grote vruchten.

In de eerste vijf jaar worden ze hoog en groeien ze snel. Daarna beginnen ze vrucht te dragen. Het ras heeft een dichte, bolvormige kroon, waardoor het gemakkelijk te oogsten is. Het blad lijkt op een ei, naar boven gericht, met tanden. Rijpe vruchten zijn bijna zwart en wegen ongeveer 7 gram. Bessen hebben deze kenmerken.

Berry uiterlijkOvale vorm, groot formaat
KleurKastanjebruin
StructuurVruchten van gemiddelde dichtheid, het vruchtvlees scheidt gemakkelijk van het bot
Smaak4,5 punten op een 5-puntsschaal, rijke zoete, sappige smaak
Gehalte aan droge stofTot 17,7%
Ascorbinezuurgehalte13,4 mg per 100 gram

Het ras verdraagt ​​vorst tot -45 jaar, maar moet wel beschermd worden tegen de wind, het houdt van de zon. Bessen hebben versterkende eigenschappen en kunnen in elke vorm worden geconsumeerd. De variëteit is pretentieloos om voor te zorgen, is populair bij onervaren tuinders. Zoete kersen hebben tijdig water nodig, ongeveer 15 liter per boom. De bloei vindt half mei plaats en de vruchten rijpen half juni. In de Trans-Oeral wordt de oogst 1 maand later geoogst.

kersenboom

Voor-en nadelen

Zoete kers staat bekend om zijn massa aan goede eigenschappen, maar er zijn ook negatieve kanten. Vertrouwd raken met hen zal helpen bij het bepalen van de keuze voor een ras.

voorsMinpuntjes
VorstbestendigheidLage zelfbestuiving
Pretentieloze zorgKoude weerstand van takken
Uitstekende smaak van bessen
Vroege rijping
Hoge vruchtbaarheid
Weerstand tegen ziekten, plagen
De boom wordt klein, waardoor het oogsten gemakkelijker wordt

Een boom laten groeien

Kersen moeten worden gekweekt in grond die verzadigd is met klei of zand. Plant het niet op veenachtige, kleiachtige of zandgrond. Giet bij het selecteren van zandgrond een paar emmers klei op de bodem van het gat en als de grond klei is, voeg dan 2 emmers zand toe.

Een plaats en tijd van instappen kiezen

De zoete kersensoort groeit het liefst op een plek waar de noordenwind niet waait, de zonnestralen schijnen constant. De boom moet op de zuidwest- of zuidhelling worden geplant. Het is beter om de voorkeur te geven aan een laagbouw, of om het zelf te doen: verhoog het maaiveld met een halve meter. De plaats moet een lage grondwatertoestand hebben en het voorkomen ervan moet 1,5 meter zijn.

In warme gebieden plant u de boom in de herfst om wortel te schieten. In de regio Moskou is voorjaarsaanplant meer geschikt. Bereid van half tot eind april de site voor, plaats de zaailingen. De grond zou tegen die tijd de tijd moeten hebben om op te warmen. Als we het hebben over het planten in de herfst, dan vindt dat half oktober plaats. De aarde is niet droog van de hitte, maar nog steeds warm.

Rijpe bessen

Selectie van zaailingen

Het is belangrijk om het plantmateriaal correct te kiezen. Ervaren tuinders adviseren om zaailingen van de kwekerij te kopen. Het zou een centrale geleider moeten hebben, veel spruiten. Het loont de moeite om plantmateriaal aan te schaffen dat 1 of 2 jaar oud is. Alleen een goed geselecteerde zaailing vormt de vereiste kroon, wat de vertakking zal vergemakkelijken.

Als er geen gids is, zal de scheut breken onder het gewicht van de vrucht. De boom moet een entplaats hebben, die dient als indicator voor de variëteit.

Plantproces

Plant kersen op een afstand van 3 tot 5 meter van elke boom voor een succesvolle beworteling. Men vertrouwt op 12 vierkante meter of meer.

Als het planten in de lente plaatsvindt, is het noodzakelijk om de site in de herfst voor te bereiden:

  • gaten graven van 0,8 meter breed, 1 m diep;
  • Giet een derde van een mengsel van 1 kilo houtas, superfosfaat, een emmer aarde, 1 kilo kaliumsulfaat en 30 kilo verrotte mest in de uitsparingen.

Plant de zaailingen onmiddellijk bij het uitvoeren van een dergelijke voorbereiding. Als het proces gepland is voor de herfst, is een voorbereiding van twee weken vereist.

Kersen planten

Bestuivers

De variëteit is zelfvruchtbaar, eierstokken groeien uit 10% van de bloemen, zelfs als er geen bestuiver in de buurt is. Om de oogst groot te maken, moet je bomen planten naast grootbloemige kersenbomen die vroeg bloeien. Er moet een afstand van 2,5-3 meter tussen zitten.

Bestuivers die de voorkeur hebben voor zoete kersen van de variëteit Ovstuzhenka:

  • Ik zet;
  • Bryansk roze;
  • Raditsa;
  • Rode Heuvel.

Als er geen vrije ruimte op het perceel is, kunt u meerdere rijen variëteiten op één boom planten.

Nuances van houtverzorging

Het is gemakkelijk om voor de zoete kers Ovstuzhenka te zorgen, het belangrijkste is om het goed te doen.

  1. Geef de boom tijdig water, behandel ongedierte en ziekten.
  2. Voer de kersen met hoogwaardige meststoffen.
  3. Trim, vorm de kroon.
  4. In de buurt van de stamcirkel, periodiek het onkruid onkruid. Er zijn nuttige stoffen voor nodig die het groei- en rijpingsproces remmen.
  5. Na water geven of neerslaan, de grond losmaken zodat deze verzadigd is met zuurstof. Hierdoor zal de wortelstok snel vocht en nuttige sporenelementen opnemen.

Zelfs een beginnende tuinman kan deze zorg aan. De kersensoort is geweldig voor bewoners van de zomer, omdat er geen dagelijks toezicht nodig is.

Bloeiende kers

Water geven

Kersen moeten op tijd worden bewaterd, omdat het ras vochtminnend is. Vereist 15 tot 20 liter per boom. Na reorganisatie de grond naast de stam losmaken, niet meer dan 10 centimeter diep. Voer de procedure uit na regen. Water geven in juli en augustus is het niet waard, omdat dit de vorstbestendigheid vermindert en de boom langzamer scheuten begint te vormen.

Wanneer een boom water geven:

  • in mei, wanneer actieve groei wordt waargenomen;
  • in juni, wanneer de bessen zich vormen;
  • van oktober tot november, voordat u zich voorbereidt op overwintering.

Giet voor het koude weer 70 liter water over de kersen. Dit zal haar helpen om de winter veilig te doorstaan ​​en bevriezing te voorkomen.

De kroon snoeien en vormgeven

Kroonvorming duurt ongeveer 5 jaar. Gedurende deze periode worden 4 niveaus verkregen, die bestaan ​​uit sterke, gezonde scheuten. Snijd elk jaar droge, gebroken, oude takken. Laat 0,5 meter vrij tussen de lagen. Snoei de zoete kers in de herfst of lente, wanneer er geen actieve sapstroom is. Behandel de uitgesneden plekken met tuinpek.

Preventieve behandeling

Zoete kers Ovstuzhenka staat bekend om zijn hoge immuniteit tegen coccomycose en moniliose. Desondanks is het beter om op veilig te spelen en de bes te beschermen tegen ziekten. Om te voorkomen dat de boom wordt aangevallen door ongedierte, ziekten, moet de stam worden behandeld met een whitewash-mengsel. Het is beter om het in een speciaalzaak te kopen. Ervaren tuinders kunnen hun eigen whitewash bereiden.

Houtverwerking

U heeft de volgende materialen nodig:

  • 2 kg krijt;
  • 10 g caseïnelijm;
  • 500 g kopersulfaat;
  • 10 liter water.

Verbind alle componenten met elkaar, roer. De procedure wordt in de herfst uitgevoerd, vóór vorst.

Topdressing

De boom heeft in het eerste levensjaar geen bemesting nodig, omdat deze zich nog in de actieve groeifase bevindt. Voeg daarna ureum toe in verdunde of droge vorm.

Droge bemestingsmethodeNeem 100 gram topdressing, strooi in het gebied waar de stam zich bevindt, bedek met aarde en water.
Wijze van voeren met verdunde meststof.Het geselecteerde mengsel wordt 30 gram ingenomen, verdund in 10 liter water. Dien 3 keer in mei in.

Nadat u een voedingsmethode heeft gekozen, moet u de procedure tijdig uitvoeren.

  1. Na 4 jaar opnieuw bemesten met ureum. Voer de manipulatie uit van maart tot april. Graaf ter plaatse van de kroon groeven van 30 centimeter breed en diep. Giet 200 gram superfosfaat in de putjes.
  2. Na 5 jaar begint de vruchtzetting. Geef de bes in het voorjaar 300 gram ureum. Voeg in de herfst 250 gram kaliumzout en 400 gram superfosfaat toe aan de grond.

Eens in de 2 jaar vanaf het begin van de vruchtzetting, wanneer het bijna stamgedeelte wordt uitgegraven, bemest met 50 kilogram compost.

Rijpe kersen

Bescherming tegen koud weer en knaagdieren

Kersen zijn bestand tegen extreme vorst, maar het is beter om ze voor te bereiden op koud weer. Dit gaat als volgt.

  1. Whitewash over de stam en skeletachtige takken.
  2. Meet rond de boom een ​​gebied dat overeenkomt met de breedte van de kroon en mulch met een laag van 20 centimeter zaagsel en turf.

Wikkel bij jonge kersen de takken en de steel met papier of jute.

De principes van het beschermen van een boom tegen knaagdieren.

  1. Ervaren tuinders wordt geadviseerd om te behandelen met fungiciden, insecticiden van knaagdieren. Koop hiervoor "Carbamide", "Karbofos", "Inta-vir".
  2. Dit zijn kant-en-klare producten die de boom perfect beschermen tegen de aanval van knaagdieren en kevers. Ze zijn geschikt voor gebruik bij de behandeling van zoete kersen.

Ongediertebestrijding kan 1-2 keer per jaar worden uitgevoerd.

Verzameling en opslag van bessen

Van elke boom kan tot 30 kilo bessen worden geoogst. Bij het plukken van fruit is het beter om ze niet van de steel te scheiden, dan gaan ze langer mee. Sorteer de bessen na het plukken om de houdbaarheid te verbeteren. Leg de geselecteerde kersen vervolgens in de koelkast en bewaar ze 5-6 dagen.

Kersen in handen

De variëteit is geweldig voor het bedrijfsleven omdat de boom veel bessen produceert. Ze tolereren veilig transport, rotten niet lang. Voor zomerbewoners is Ovstuzhenka-kers ook een goede keuze. Compotes, desserts, conserven, jam, sappen worden bereid uit het fruit.

Geen beoordelingen, laat het als eerste achter
Direct aan het kijken


Komkommers

Tomaten

Pompoen